Dois Chefs, Um Menu: segunda edição do projeto traz chef Igor Marquesini
Mais uma experiência gastronômica marcante, é o que promete o chef Ivan Lopes, do COIN, na segunda edição de “Dois Chefs, Um Menu”. Desta vez ... Ler mais
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PTG 2021: a esperança do resistir
A Chef Claudia Krauspenhar chegou a ser internada com COVID-19 neste ano, venceu a doença e se recupera com o carinho de amigos, familiares e funcion ... Ler mais
Curry Pasta promove jantares harmonizados com seis etapas
O evento, que acontece nos dias 24 e 25 de novembro, contará com um cardápio exclusivo assinado pelo chef Rafael Lafraia e harmonizado pelo sommelie ... Ler mais
SakeHaus volta ao BMW Rooftop Chef no Pestana
A alta gastronomia do TEM KAI volta à cobertura do Hotel, após sucesso de público. O evento também oferece degustação guiada com Sakês Azuma Ki ... Ler mais
Chef Vitor Bourguignon ensina virtualmente pratos tradicionais em releituras contemporâneas
Em evento virtual privado para convidados da Florense Carlos de Carvalho, o chef preparou três pratos que trouxeram sabor e aromas brasileiros na cas ... Ler mais
O alimento será a fonte de mudança do futuro, avalia Chef Manu Buffara
À frente do Restaurante Manu, considerado o 42º melhor da América Latina, ela aposta no contato direto com produtores locais ... Ler mais
Eles inovaram e reinventaram o papel da gastronomia em 2020. Conheça os candidatos a “Chef revelação” do PTG 2020
Conheça os chef que mais se destacaram quando o assunto foi pensar fora da caixa, e deixe o seu voto ... Ler mais
Empresário Beto Madalosso estreia como colunista da TOPVIEW
Beto foi eleito Personalidade do Ano e Influenciador do Ano pelo Prêmio Personalidades TOPVIEW 2019 ... Ler mais
Street 444 tem pizza em dobro de segunda a sexta
A condição especial é válida para consumo no local, delivery ou take away, somente no jantar ... Ler mais
Categoria de alta gastronomia de app e Moët Hennessy levam experiência de renomados restaurantes até a sua casa
Parceria oferece kits exclusivos aos consumidores das bebidas de luxo ... Ler mais
O que os Chefs de cozinha podem te ensinar sobre gestão de carreira
A gestão de carreira é caracterizada pela assertividade profissional, processo essencial para os Chefs diante dificuldades ... Ler mais
Morretes Chef 2020 começa nesta semana e apresenta novas experiências gastronômicas
Novo formato leva receitas em boas conversas gravadas com o Chef Celso Freire e alguns dos chefs que participaram das edições anteriores ... Ler mais