TENDÊNCIA GASTRONÔMICA: saiba onde comprar – e fazer – pão de fermentação natural
Por Lívia Inácio Produzir pães é tradição antiga no Ocidente. Desde que os egípcios descobriram a fermentação a partir de um encontro aciden ... Ler mais
gastronomia
Irmãos Roca assinam uma das novidades mais aguardadas da hotelaria :O
O hotel-boutique Casa Cacao, dos irmãos Roca, vai estar localizado em Girona, na Espanha, e é um dos mais aguardados do ano ... Ler mais
Bobardí apresenta novidades no cardápio com assinatura do chef Danilo Takigawa
Tapioca de siri, gnocchi de batata doce, pescada com creme de cará, costela com purê de cenoura e muito mais. Apostando na alta gastronomia mundial ... Ler mais
Cosmos G/astrobar apresenta segunda edição de festival de ceviches (e nós estamos salivando!!)
O ano começou cheio de novidades no Cosmos G/astrobar, o bar de coquetelaria e culinária fusion lança a segunda edição de seu festival de ceviche ... Ler mais
Curitiba recebe SouQ, o novo polo gastronômico da cidade
ABRIU!! O Souq Curitiba é o mais novo polo gastronômico da cidade. O espaço teve inauguração em grande estilo para a imprensa e influencers na ... Ler mais
Mariana Abouhamad, a responsável por deixar o PPT mais doce
O Prêmio Personalidades TOPVIEW | Grupo RIC 2018 foi um sucesso e contou com uma cereja no topo para lá de especial. Mas, se trocarmos a cereja por ... Ler mais
Forneria Copacabana e Babilônia Batel participam de Gastronomia Solidária
A ação de fim de ano é apoiada pelo Grupo RIC ... Ler mais
Mak Cozinha Sazonal – cada estação do ano um cardápio diferente!
Já pensou em um restaurante que muda o cardápio de acordo com as estações? Este é o conceito do Mak Cozinha Sazonal, que traz um novo conceito pa ... Ler mais
MasterChef André Pionteke comanda menu especial “para comer com as mãos”
O MasterChef André Pionteke é o convidado da primeira edição do evento HOG Experience, idealizado pelo empresário e também chef Phelipe Rangel. ... Ler mais
Mangia tutto! Mozzarellart apresenta a primeira burrata legítima no Brasil
Feito com 100% leite de vaca produzido no dia, produtos da Mozzarellart são elaborados da forma tradicional ... Ler mais
Saiba quanto custa comer nos melhores restaurantes da América Latina!
Nove restaurantes brasileiros aparecem no Latin America's 50 Best Restaurants ... Ler mais
Papo Final com Maristela Mendes, da Bala de Banana Bananina
Sócia-proprietária da Bala de Banana Bananina, Maristela compartilha suas inspirações, descobertas gastronômicas e perspectivas de mundo ... Ler mais