Chefs Ivan Lopes e Rodrigo Prado fazem o jantar
Para homenagear a gastronomia brasileira, mas sem abrir mão das técnicas internacionais, o chef do Mukeka Cozinha Brasileira, Ivan Lopes, recebe o t ... Ler mais
Gastronomia
Sabor do Marrocos
A viagem da chef Joy Perine, do Zea Maïs, ao Marrocos, rendeu frutos por aqui. Entre os dias 25 e 28 de agosto, o restaurante apresenta o menu Tastin ... Ler mais
3ª Ao Gosto da Stresser terá 24 barraquinhas
Do petisco ao cafezinho. Neste sábado, a terceira edição da Ao Gosto da Stresser reúne o melhor dos empreendimentos gastronômicos da região com ... Ler mais
Costelinha de porco com purê de batatas
INGREDIENTES Costelinha e Purê 500 g de costelinha de porco 500 g de batata asterix 300 g de batata salsa 50 g de manteiga 30 g de cebola empanada cr ... Ler mais
Café com alfajor? Sim!
A união do doce com o quente é uma boa tática para esquentar os dias mais frios. Pensando nisso, a Kopenhagen lançou uma nova combinação na cafe ... Ler mais
Saanga Grill traz vinhos da chilena Tabalí
por Alice Duarte Uma degustação para um público de cerca de 50 pessoas – entre profissionais liberais, membros de confrarias e jornalistas – ap ... Ler mais
Quer tomar um cafezinho?
Quer saber mais sobre café? Ou experimentar as diversas variedades que são oferecidas em Curitiba? Então aproveite o Coffee Week, que começa nest ... Ler mais
Os food trucks vêm aí
Eles já são uma realidade em grandes cidades como Nova Iorque e São Paulo. E fazem muito sucesso. Com um novo conceito de “comida de rua̶ ... Ler mais
Vive Le Victor aposta no sabor francês
De hoje a sábado (16) o Píer do Victor presta sua homenagem à gastronomia francesa com o tradicional Vive Le Victor. É o quinto ano consecutivo do ... Ler mais
Joy Perine, do Zea Maïs, ensina a fazer um delicioso tajine de carne
Ela aprendeu a receita com Fátima, matriarca da família Amarzouq que a hospedou na aldeia de Dades, em meio à cordilheira do Atlas ... Ler mais
Mignon com crosta de castanha de caju é a receita PERFEITA pro seu jantar. Aprenda!
A receita, muita prática, é do chef do Oliveto Gastronomia e Eventos. Fica pronta em no máximo 30 minutos! ... Ler mais
Uma chef curitibana no Marrocos
por Érika Busani A chef Joy Perine, do Restaurante Zea Maïs, partiu hoje para uma aventura gastronômica única. O destino é o Marrocos, na África ... Ler mais