Hora do desjejum: 7 lugares que servem brunch em Curitiba
É fim de semana e dá para acordar tarde. O que fazer: tomar café da manhã tarde ou almoçar cedo? O brunch ganha espaço e adeptos em Curitiba ... Ler mais
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A versatilidade do champagne, por Leandro Pellegrinello
Leandro Pellegrinello é Master Class Sommelier A.I.S. e atende no Vindouro Bistrô ... Ler mais
Aprenda a fazer uma deliciosa sobremesa de pêra ao açafrão com ganache de chocolate branco
Rodrigo do Prado ensina a fazer a sobremesa que serviu para a TOP VIEW em aula-show no Espaço Gourmet ... Ler mais
Banquetes na cidade-luz: um roteiro especial de endereços gastronômicos em Paris, por Flávio Frenkel
O chef esteve em Paris e percebeu que os néo-bistrots ou bistronomiques - casas que estão resgatando os ingredientes frescos e as técnicas tradicio ... Ler mais
As bebidas mais indicadas para o inverno
Sérgio Bento é diretor da Qualityplus Consultoria e Administração de Empreendimentos Hoteleiros e Gastronômicos Ltda. ... Ler mais
Cotidiano em poesia: uma resenha sobre Miserere, de Adélia Prado, por Cris Lira
Cris Lira é mestre em Literatura Brasileira e estudante de doutorado na Universidade da Geórgia, nos EUA, onde dá aulas de português ... Ler mais
Arraiá gourmet: chefs fazem releitura de clássicos da festa junina
Quatro chefs de Curitiba criaram releituras de quitutes tipicamente juninos e ensinam, passo a passo, a prepará-los - com uma bosa dose de criativida ... Ler mais
A neve derreteu: hora de ir para a Suíça!
Que inverno, que nada! O país-sonho de quem ama esportes de neve reserva uma viagem ainda mais fantástica quando é verão na Europa ... Ler mais
A história de Daniele Lieuthier que foi em busca dos melhores chás pelo mundo
Disposta a conhecer de perto o universo dessa bebida, a publicitária partiu de Curitiba e visitou 7 países diferentes em 10 meses ... Ler mais
Rótulos assinados
A importadora Porto a Porto realizou um concorrido wine dinner na Trattoria do Victor, em torno dos vinhos do renomado cientista, enólogo e produtor, ... Ler mais
Direto dos anos 80
Com calça, com saia, com tudo! Os bodies são versáteis e, para dar uma pitada fashion, use com um cinto de metal ou correntes. Além de lindo, ajud ... Ler mais
Epicentro gastronômico, Porta Palazzo é parada obrigatória na Itália
Vale a pena viajar a Turim, no norte da Itália, só para conhecer o Porta Palazzo, o maior mercado a céu aberto da Europa ... Ler mais