PTG 2017: Melhor Pizza

Primeiro lugar: Mercearia Bresser

Inspirada pela tradição culinária dos imigrantes italianos que chegaram em São Paulo no século 19, a Mercearia Bresser foi inaugurada em Curitiba em 2005 e hoje conta com duas unidades: Cabral e Batel. O pizzaiolo chef Francisco do Vale comanda os fornos, que oferecem 48 opções de sabor. As mais pedidas são a pizza Bresser (mozarela, tomates longa vida sobrepostos por folha de manjericão gigante, mozarela de búfala e pesto de azeitonas pretas; R$ 79,50), a Vila Judite (presunto defumado alemão, catupiry e cobertura de mozarela tradição; R$ 79,50) e a Marcolina (mozarela tradição coberta de linguiça calabresa; R$ 76,50). Entre as entradas, o destaque fica com a bresáola, composta de fatias finas de carne bovina curada, cobertas por rúcula e lascas de parmesão, temperada com gotas de limão e pimenta-do-reino branca (é acompanhada por uma massa fina de pizza; por R$ 43).

Carro-chefe: Pizza Bresser (R$ 79,50).

SERVIÇO

Mercearia Bresser Cabral_(41) 3053-0880
Av. Munhoz da Rocha, 530, Cabral.
Diariamente, das 18h30 à 0h.
merceariabresser.com.br / facebook.com/merceariabresser/

Mercearia Bresser Batel_(41) 3029-0880
Av. Sete de Setembro, 5.831, Batel.
Diariamente, das 18h30 à 0h.
merceariabresser.com.br / facebook.com/merceariabresser

Segundo lugar: Baggio

A primeira unidade foi inaugurada em 1999 no Água Verde – hoje a rede conta com oito unidades em Curitiba. O cardápio, desenvolvido por Paulo e José Antonio Baggio, conta com mais de 100 opções, entre pizzas doces e salgadas, focaccias, calzones, lasanhas e saladas. Os sabores mais pedidos são portuguesa (mussarela, presunto, cebola, ovo e azeitonas verdes) e calabresa (a partir de R$ 28).

SERVIÇO

Baggio Água Verde_(41) 3244-7218
R. Salustiano Cordeiro, 14, Água Verde.
Diariamente, das 18h às 23h30.
pizzariabaggio.com.br / facebook.com/pizzariabaggio

Baggio Bigorrilho_(41) 3339-6262
Al. Princesa Izabel, 1.934, Bigorrilho.
Diariamente, das 18h às 23h30.
pizzariabaggio.com.br / facebook.com/pizzariabaggio

Baggio Express Ecoville_(41) 3024-4040
R. Hildebrando Cordeiro, 250, Ecoville.
De segunda a sábado, das 18h às 23h30; domingo e feriados; das 18h às 23h.
pizzariabaggio.com.br / facebook.com/pizzariabaggio

Baggio Express Xaxim_(41) 3278-9999
R. Francisco Derosso, 1.683, Xaxim.
De terça a domingo, das 18h às 23h30.
pizzariabaggio.com.br / facebook.com/pizzariabaggio

Baggio Jardim das Américas_(41) 3266-7272
R. Carlos Pradi, 163, Jardim das Américas..
Diariamente, das 18h às 23h30.
pizzariabaggio.com.br / facebook.com/pizzariabaggio

Baggio Juvevê_(41) 3353-7171
R. Rocha Pombo, 380, Juvevê.
Diariamente, das 18h às 23h30.
pizzariabaggio.com.br / facebook.com/pizzariabaggio

Terceiro lugar: Funiculì

O destaque da Funiculì, pizzaria do chef Dudu Sperandio, que também comanda o Ernesto Ristorante, é o uso de ingredientes italianos. Entre os sabores estão a pizza Burrata, com molho de tomate, mussarela e burrata e a Speck & Zola, com queijo gorgonzola e speck, um presunto italiano. As pizzas custam a partir de R$ 29 (para uma pessoa).

SERVIÇO

Funiculí_(41) 3079-5477
R. Myltho Anselmo da Silva, 1.438, Mercês.
De terça a quinta-feira, das 18h30 às 23h; sexta e sábado das 18h30 à 0h.
funiculifunicula.com.br / facebook.com/Funiculì-Pizza-Pasta-Panini-396975327154724

Confira, a seguir, todos os indicados desta categoria:

Alessandro e Frederico_(41) 3020-3727

Av. do Batel, 1868, Batel. Diariamente, das 11h às 23h. alessandroefrederico.com.br /facebook.com/alessandroefredericooficial

Abbraccio Shopping Curitiba_(41) 3223-4714

R. Brigadeiro Franco, 2.300, Piso L2, Centro. De segunda a quinta-feira, das 11h30 às 23h30; sexta das 11h30 às 00h; aos sábados, das 12h às 00h; domingos e feriados, das 12h às 22h30. abbracciorestaurante.com.br / facebook.com/abbracciorestaurante

Carolla_(41) 3264-1212

R. Itupava, 1.709, Alto da XV. De segunda a quinta-feira, das 18h30 às 23h30; sexta, das 18h30 à 0h; sábado, das 12h as 15h e das 18h30 à 0h; domingo, das 12h às 15h e das 18h30 às 23h30. carollapizzadoc.com.br / facebook.com/carollapizzadoc

Carolla Batel_(41) 3225-4346

Al. Dom Pedro II, 24, Batel. De domingo a quinta-feira, das 19h à 0h; sexta e sábado, das 19h à 1h. carollapizzadoc.com.br / facebook.com/carollapizzadoc

Carolla Clube Curitibano_(41) 3014-1989

Av. Getúlio Vargas, 2.857, Água Verde. De terça a sábado, das 18h15 às 23h. carollapizzadoc.com.br / facebook.com/carollapizzadoc

Carolla Santa Felicidade_(41) 3335-1530

Av. Manoel Ribas, 4.330, Santa Felicidade. Diariamente, das 19h às 23h30. carollapizzadoc.com.br / facebook.com/carollapizzadoc

Focarili_(41) 3010-1515

R. Júlia Wanderley, 83, Mercês. Diariamente, das 18h às 23h. pizzariafocarili.com.br

Avenida Paulista_(41) 3322-4508

R. Emiliano Perneta, 680, Centro. De segunda a sexta-feira, das 11h30 às 14h30 e das 18h30 às 00h; sábado, das 18h30 à 1h. avenidapaulistapizzabar.com.br

Pizza em casa_(41) 3342-2425

R. Castro Alves, 86, Batel. Diariamente, das 18h às 23h. pizzaemcasa.com.br

Pizza CWB – Vicente_(41) 3117-5121

Av. Vicente Machado, 787, Batel. Segunda-feira, das 18h à 1h; de terça a quinta-feira, das 11h30 à 1h; sexta-feira e sábado, das 11h30 às 2h; domingo, das 16h à 0h. pizzacwb.com

Pizza CWB – São Chico_(41) 3206-5295

R. São Francisco, 179, Centro. De segunda a quinta-feira, das 11h30 às 0h; sexta-feira e sábado, das 11h30 à 1h. pizzacwb.com

Pizza CWB – Edifício Anita_(41) 3085-3151

Al. Doutor Carlos de Carvalho, 15, Centro. De segunda a sábado, das 11h30 às 00h. pizzacwb.com

Cantina e Pizzaria Baviera_(41) 3232-1995

Al. Augusto Stellfeld, 18, Centro. De segunda a domingo, das 19h às 00h30. facebook.com/cantinabaviera

Balbi_(41) 3149-0772

Av. Vicente Machado, 772, Centro. De domingo a quinta-feira, das 17h30 à 1h; sexta e sábado, das 17h30 às 2h. facebook.com/balbipizza