Europa, ai vou eu! 5 cidades perfeitas para curtir o outono europeu antes das férias de fim de ano
Se você desistiu das férias de verão este ano e resolveu escolher outro destino um pouco mais gelado, considere se entregar a uma das melhores férias na Europa durante o outono. Embora os meses mais quentes sejam inevitavelmente mais populares para viagens, muitas cidades europeias ficam realmente mais bonitas depois que as multidões de agosto se dispersaram, mas antes que a corrida do Natal comece; prédios históricos são de alguma forma ainda mais bonitos quando emoldurados por folhas douradas.
Em termos práticos, muitos hotéis oferecem taxas de desconto após setembro – um pouco de chuva não atrapalha enquanto você relaxa na piscina de água mineral no terraço do Gresham Palace de Budapeste – e conseguir uma mesa em um restaurante movimentado fica bem mais simples. Os museus e as galerias também são mais silenciosos; se você já fantasiou em passar uma viagem inteira no Louvre em Paris, agora é sua chance. Abaixo, cinco dos melhores city breaks da Europa para um passeio de fim de ano e onde se hospedar, comer e visitar quando chegar lá.
Lisboa
Lisboa permanece amena até o outono – uma bênção especial, pois esta é uma cidade que exige ser explorada a pé. Percorra as ruas de paralelepípedos de Alfama, avistando azulejos azul-cobalto e bondes amarelo-canário; veja as ruínas ao ar livre do Carmo, um convento medieval destruído no catastrófico terremoto de 1755 em Lisboa; e passeie pela Torre Bélem e pelo Mosteiro dos Jerônimos antes de se deliciar com pastéis de nata ainda quentes nos Pastéis de Belém.
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No cimo de uma colina ao lado do jardim botânico de Lisboa, The Vintage é repleto de referências peculiares à cena de arte e design de Portugal, desde as pinturas de Margarida Fleming no saguão até os artigos de papelaria A Vida Portuguesa e pastas de dente Couto em miniatura em todos os quartos. Você também teria dificuldade em encontrar um bar na cobertura melhor em toda Lisboa; peça um Vini Negroni, feito com vermute português, e assista ao pôr-do-sol sobre o Castelo de São Jorge. Mais uma pessoa matinal? O vizinho hotel irmão do Vintage, The Lumiares, serve um menu durante todo o dia na cobertura de um antigo palácio do século XVIII no Bairro Alto.
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A 40 minutos de carro de Lisboa fica a vila de Sintra, um antigo refúgio para a realeza portuguesa, onde colinas perfumadas com pinheiros são pontilhadas por vilas românticas e coroadas pelo conto de fadas Palácio da Pena. A Quinta da Regaleira, com os seus jardins edênicos, mais do que justifica a viagem por si só.
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Está mimado em termos de restaurantes em Lisboa, mas faça questão de visitar a Pharmacia, um antigo casarão convertido em espaço temático de boticário que serve petiscos tradicionais . Você também deve dar uma passada na Conserveira de Lisboa para se abastecer de conservas de peixe coloridas – as únicas lembranças da cidade de que você realmente precisa.
Atenas
Embora você nunca tenha exatamente a Acrópole para si, Atenas parece decididamente menos turística nos meses mais frios, quando o número de visitantes que param no caminho para as ilhas despenca. Um bônus adicional: a temperatura da capital grega permanece nos anos 60 durante grande parte do outono, o que significa que ainda é agradável o suficiente para se deliciar com uma jarra de Assyrtiko em uma das inúmeras tavernas agitadas de Atenas.
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Tente conseguir uma reserva no Esperinos, um apartamento dos anos 30 no bairro de Philopappos Hill que foi reinventado pelo designer de interiores Stamos Michael, que o preencheu com objetos contemporâneos inspirados nas Cíclades e uma miríade de azulejos recuperados requintados.
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É um erro ir a Atenas sem visitar a Acrópole e o Museu da Acrópole , que abriga antiguidades dóricas de mármore em um espaço de concreto e vidro ousadamente moderno. Para uma perspectiva diferente do Partenon, dê uma passada no bar Galaxy, na cobertura do Hilton Athens . Inaugurado em 1963, ele acolheu todos, de Frank Sinatra a Aristóteles Onassis ao longo das décadas, e tem uma qualidade de jet set congelado no tempo.
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Retire-se para o porto de Pireu, cujas ruas industriais foram transformadas por galerias privadas como Rodeo e Carwan, antes de ir para o jantar no Paleo , um restaurante voltado para o vinho amado pela vanguarda ateniense.
Budapeste
Budapeste tem bem temperaturas gélidas; vale a pena se preparar para ver o Danúbio à noite, com suas muitas pontes iluminando as rajadas de neve que começam em dezembro. Os muitos banhos termais da cidade também se destacam nos meses mais frios: as piscinas Art-Nouveau do Gellert Spa são incrivelmente belas.
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Os hotéis cinco estrelas clássicos de Budapeste são menos caros do que se poderia esperar; aproveite para se hospedar no The Gresham Palace – um Four Seasons situado em um palácio do estilo da Secessão repleto de lustres restaurados ao seu antigo esplendor após ficarem abandonados durante a ocupação comunista da cidade.
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Situada entre a Praça dos Heróis e o Castelo Vajdahunyad, a extensa pista de gelo no City Park foi inaugurada em 1870 e continua sendo um dos lugares mais bonitos para patinar na Europa mais de 150 anos depois. Em seguida, visite o mercado de Natal na Basílica para um dia festivo.
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O SALT Budapest com a estrela Michelin está dando vida à culinária húngara, com o chef Szilárd Tóth incorporando ervas e plantas forrageadas em seus pratos, de sementes de ramson a violetas selvagens e pinhas minúsculas. Opte pelo menu de degustação, composto por 15 pratos apresentados de forma artística, acompanhados por vinhos locais inusitados.
Copenhague
Os escandinavos transformaram o aconchego em uma arte, fazendo do outono o momento perfeito para visitar a capital dinamarquesa. Agrupar-se em jumpers de Deima Malha made-to-order e luvas, e de bicicleta ao redor do oito milhas do porto rodada, antes de beliscar em Collective Bakery para um café aquecimento e doces que vão desde pavlovas cheio de ruibarbo para Spandauers groselha com tampo.
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Não faltam grandes hotéis boutique em Copenhague, mas o Central Hotel & Café de um quarto é bastante irresistível. Instalado em cima de um pequeno café no bairro de Vesterbro, cada centímetro do espaço foi projetado com a higiene em mente, incluindo a roupa de cama Geismars e o frigobar bem abastecido. A Villa Copenhagen, que foi inaugurada na antiga sede dos Correios da Dinamarca no ano passado, também é uma masterclass em design sustentável, com uma suíte Earth feita inteiramente de materiais recicláveis.
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Faça uma peregrinação à Louisiana, uma galeria de arte moderna na cidade de Humlebæk, nos arredores de Copenhague. Seu jardim de esculturas é mais fotogênico quando as árvores estão em chamas a partir de setembro, mas se você estiver visitando no meio do inverno, as vistas do mar congelado são quase tão bonitas.
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O fenômeno Noma transformou Copenhague em um destino gastronômico mundialmente conhecido – o cardápio nórdico do fundador René Redzepi acaba de ser declarado o melhor do mundo mais uma vez. Para algo um pouco diferente, visite o La Banchina, um restaurante à beira-mar com 16 lugares onde os hóspedes podem mergulhar no oceano, se aquecer na sauna do local e depois comer bacalhau dinamarquês grelhado com batatinhas defumadas e alface romana murcha.
Paris
Enquanto a primavera na capital francesa é merecidamente famosa, uma visita no outono traz suas próprias recompensas. Os muitos parques exuberantes de Paris, do Jardin des Tuileries à Places des Vosges, são ideais para ver as folhas, e o Musée d’Orsay e o Centre Pompidou estão relativamente vazios.
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O designer de interiores Luke Edward Hall é responsável pela estética deliciosamente ousada do Hotel Les Deux Gares – convenientemente localizado a cinco minutos do terminal Eurostar da Gare du Nord. Os ladrilhos de botão de ouro, as paredes de cor de ovo de robin e lambris de esmeralda certamente levantarão seu ânimo – mesmo se o tempo lá fora estiver nublado e cinza.
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Aproveite para visitar os luxuosos apartamentos de estado de Maria Antonieta em Versalhes , que reabriram em 2019 após uma restauração meticulosa, sem as habituais multidões de verão. Cada uma das roupas de cama do quarto da rainha francesa foi refeita para ter a mesma aparência que teria no século XIX.
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Junte-se à multidão da moda no L’Entente, uma chamada brasserie britânica que elevou o modesto lanche de bar ao nível de alta gastronomia; saboreie lascas de terrina de pernil com chutney e ovos de codorna mergulhados em sal de aipo antes de passar para uma porção substancial de Shepherd’s Pie ou Bubble ‘n’ Squeak.
(Via: Vogue)