Gastronomia

NARÃ ICE BEER por Linda Monteiro – SaboreArte Brasil Ingredientes 200 ml de cerveja IPA Anhangava gelada 1 bola de sorvete de creme Preparo Sirva a ... Ler mais

INGREDIENTES 100 ml suco de pêssego 100 ml suco de morango 50 g de kiwi 50 ml de água gelada 100 ml de suco de abacaxi 20 g de liga neutra 8 palitos ... Ler mais

Panetone de frutas  por Rodrigo Zardo – chef da SaboreArte Brasil Ingredientes massa biga 120 g de farinha de trigo 70 ml de água 3 g de fermento ... Ler mais

Cupcake natalino por chef Andréa Follador Ingredientes  1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 e 1/2 xícar ... Ler mais

Bolo de chocolate com recheio de maracujá por chef Andréa Follador Ingredientes massa do bolo 470g de farinha de trigo 12g de fermento em pó 5 ovos ... Ler mais

Crepe de maçã com frutas vermelhas e redução de cerveja Narã da Anhangava por Cris Verissimo – chef do Asdrubal Bistrô Ingredientes massa 7 x� ... Ler mais

Arroz com lâminas de amêndoas e alho confitado por Leo Oliveira – chef do Su Casa Ingredientes Arroz previamente cozido Manteiga Lâminas de amên ... Ler mais