BRIGADEIRO FIT: Receita de brigadeiro rosa com apenas 33 calorias por unidade!
O fim de semana está quase aí, então o que acha de testar um brigadeiro com baixíssimas calorias para não sair da dieta?
A nutricionista Cristiane Yamane, pensando nisso, desenvolveu uma versão deliciosa de Brigadeiro Rosa que é ZERO açúcar! Além disso, essa é uma ótima opção que pode ser uma fonte de renda extra para quem deseja comercializar o docinho que é sensação entre os brasileiros:
INGREDIENTES:
1 embalagem de Pó para Pudim Lowçucar sabor Morango (25g)
½ xícara (chá) de Adoçante Culinária Lowçucar (52g)
1 colher (sopa) de margarina culinária (20g)
1½ xícaras (chá) de leite em pó integral zero açúcar (165g)
1½ xícaras (chá) de água (300ml)PARA DECORAR:
1 xícara (chá) de coco ralado sem adição de açúcar (70g)
Como preparar
Em uma panela adicione o pó para pudim e a água. Misture bem e leve ao fogo até engrossar. Quando estiver morno acrescente a margarina, o adoçante, o leite em pó e misture bem. Leve novamente ao fogo baixo mexendo até desgrudar do fundo da panela.
Em seguida, coloque em um prato e cubra com filme plástico. Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora ou até adquirir consistência para enrolar. Enrole os brigadeiros, passe no coco ralado e coloque em forminhas de papel!
A receita de rende 41 brigadeiros rosa de 33g e, pasmem, são só 33 calorias por unidade! Que delícia!
colaboração
EMILIA JURACH