Nutricionista ensina receita de sucos detox e para aumentar a imunidade
Em grande parte do Brasil, o calor não tem dado trégua. Para refrescar o corpo, os sucos são uma boa pedida. Além disso, eles podem ser bem nutritivos e até são aliadas da perda de peso.
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“O suco entra na dieta para emagrecimento complementando ou substituindo um lanche da manhã ou lanche da tarde, por exemplo. E, neste caso, vale a pena estar atento nos de baixo caloria e que ajudem a dar uma boa sensação de saciedade. Líquido em grande quantidade junto com a refeição prejudica a digestão dos alimentos”, atenta a nutricionista Juliana Vieira, que também alerta que, apesar de saudável, devemos maneirar no consumo da bebida feita a partir de algumas frutas.
“Principalmente os que contêm mais frutose – um açúcar natural encontrado em todas as frutas . Vale destacar que elas, no fim do processo digestivo, viram açúcar, assim como qualquer outro carboidrato que você consumir”, ressalta.
Juliana também lista quais frutas é preciso cautela na hora de preparar sucos para quem não quer ganhar peso:
- Lichia
- Tâmara
- Banana
- Manga
- Cerejas
- Laranjas
Até os sucos de frutas que têm baixas calorias devem ser consumidos com moderação. O limão, por exemplo. “Não abuse da quantidade de limão. Ingerir uma unidade no dia e no máximo 3”, destaca.
A profissional também ensina a fazer dois sucos: um detox e outro para aumentar a imunidade. Veja:
Suco para imunidade
- 1 pedaço de gengibre
- 1 maçã descascada
- 1 limão inteiro (polpa e casca)
- 2 laranjas
- 4 cenouras
- 250 ml de água
Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador com água e adoçante (se possível, prefira stevia) até atingir a consistência desejada.
Receita de suco verde detox
- 1 folha grande de couve
- 1 limão
- 1 maçã
- 1/2 pepino
- hortelã (a gosto)
- 1 colher de sopa de linhaça
- 250 ml de água
Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador com água e adoçante (se possível, prefira stevia) até atingir a consistência desejada.