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Nutricionista ensina receita de sucos detox e para aumentar a imunidade

Juliana Vieira explica como as bebidas, que ajudam a refrescar o corpo no verão, entram na dieta de emagrecimento

Em grande parte do Brasil, o calor não tem dado trégua. Para refrescar o corpo, os sucos são uma boa pedida. Além disso, eles podem ser bem nutritivos e até são aliadas da perda de peso. 

CONFIRA TAMBÉM: Confira refrescante receita de suco de cenoura e maçã

“O suco entra na dieta para emagrecimento complementando ou substituindo um lanche da manhã ou lanche da tarde, por exemplo. E, neste caso, vale a pena estar atento nos de baixo caloria e que ajudem a dar uma boa sensação de saciedade. Líquido em grande quantidade junto com a refeição prejudica a digestão dos alimentos”, atenta a nutricionista Juliana Vieira, que também alerta que, apesar de saudável, devemos maneirar no consumo da bebida feita a partir de algumas frutas. 

“Principalmente os que contêm mais frutose – um açúcar natural encontrado em todas as frutas . Vale destacar que elas, no fim do processo digestivo, viram açúcar, assim como qualquer outro carboidrato que você consumir”, ressalta.

Juliana também lista quais frutas é preciso cautela na hora de preparar sucos para quem não quer ganhar peso:

  • Lichia
  • Tâmara 
  • Banana 
  • Manga
  • Cerejas
  • Laranjas

Até os sucos de frutas que têm baixas calorias devem ser consumidos com moderação. O limão, por exemplo. “Não abuse da quantidade de limão. Ingerir uma unidade no dia e no máximo 3”, destaca.

A profissional também ensina a fazer dois sucos: um detox e outro para aumentar a imunidade. Veja:

Suco para imunidade

  • 1 pedaço de gengibre
  • 1 maçã descascada
  • 1 limão inteiro (polpa e casca)
  • 2 laranjas
  • 4 cenouras
  • 250 ml de água 

Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador com água e adoçante (se possível, prefira stevia) até atingir a consistência desejada.

Receita de suco verde detox

  • 1 folha grande de couve
  • 1 limão
  • 1 maçã
  • 1/2 pepino
  • hortelã (a gosto)
  • 1 colher de sopa de linhaça
  • 250 ml de água

Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador com água e adoçante (se possível, prefira stevia) até atingir a consistência desejada.

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