Natal do Grand Hotel Rayon é a opção perfeita em Curitiba - TOPVIEW

Vai ficar em Curitiba no fim de ano? Saiba onde curtir as festas

O Grand Hotel Rayon preparou uma super festa para o fim de ano

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Vai passar o fim de ano em Curitiba? Não sabe onde comemorar? Nós temos a solução! O Natal do Grand Hotel Rayon é a opção perfeita! E, como se não bastasse, o hotel ainda vai promover uma super festa de ano novo!

Natal do Grand Hotel Rayon

Para a noite de Natal, o hotel vai contar com uma deliciosa ceia, música ao vivo e até mesmo Papai Noel. Confira a ceia completa:

Mesa de Antepastos
Frios
Queijos
Pães
Patês de cogumeloss e tomate seco, gorgonzola com nozes e azeitona
Geléias de frutas vermelhas, damasco e kiwi
Queijo Brie en Croute
Quiches
Tábua com azeitonas, castanhas, nozes e frutas secas
Canapés

 

Saladas
Rosbife
Lentilhas
Ceviche de salmão com melancia
Niçoise
Grão de bico com bacalhau
Molhos diversos
Salpicão de frango defumado
Melão Cantaloupe e parma
Folhas verdes
Tender com abacaxi
Caprese
Waldorf
Maionese de camarão

 

Pratos e Guarnições
Arroz com castanhas e champagne
Arroz de forno ao funghi
Batata bolinha assada com pimentões, echalote e ervas
Ravioli de figo e prosciutto ao molho de queijo e nozes
Linguini ao molho de cogumelos
Farofa natalina
Chester assado ao molho de frutas secas e fios de ovos
Bacalhau à Lagareiro
Mignon ao blue cheese
Salmão ao molho de camarões
Peru natalino
Leitão à pururuca

 

Sobremesa
Buffet com composição de petit-fours doces
Buche noel (mousse de chocolate
amargo com crocante de avela)
Buche de chocolate branco
Torta Crispy de chocolate
Macarron diversos
Torta san`t honoré
Creme brulleé de baunilha
Ilha flutuante
Torta de limão siciliano
Frutas fatiadas
Crumble de maça verde
Cheese cake de frutas vermelha
Morango melga com quenele de baunilha
Bolo floresta negra
Pudim de leite
Torta de nozes pecan
Sorvetes de baunilha, morango e chocolate serão servidos pelo garçom da cozinha
Estação de chocolate com truffas de chocolate, brigadeiro de colher, pirulito de chocolate e placas de chocolate
Decorações de natal com biscoito natalino, casinha de natal, cookies e sorvetes de baunilha, morango e
chocolate
Estação ao vivo com crepes françeses com opções de crepe suzette flambada na hora, geléia de framboesa, chantilly, frutas (morango, banana, pessego), Nutella, licor Cointreau e Fondue de Chocolate meio-amargo

E o Réveillon?

Já a noite de Ano Novo, além de ceia, quem comparecer vai ganhar um kit festa e aproveitar ao som de um DJ. Confira o cardápio completo:

Mesa de antepastos
Frios
Queijos
Pães
Patês de cogumeloss e tomate seco, gorgonzola com nozes e azeitona
Geléias de frutas vermelhas, damasco e kiwi
Queijo Brie en croute
Quiches
Tábua com azeitonas, castanhas, nozes e frutas secas
Canapés
Frutas (Morango, uva, pêssego, ameixa, cereja e figo)

 

Saladas

Quinoa com pêra e romã
Lentilhas
Avocado, tomate grelhado e ovo
Niçoise
Arroz negro com vongoles
Molhos diversos
Salada de polvo
Tender
Folhas verdes
Salmão curado
Caprese
Carpaccio de abobrinha
Mexilão ao vinagrete
Couscous marroquino com
castanhas e damasco

 

Pratos e guarnições
Arroz com lentilhas e cebolas crocantes
Paella
Ratatouille
Lasanha verde e branca
Fettuccine ao beurre blanc e salmão
Farofa
Leitão à pururuca
Bacalhau espiritual
Bobó de camarão
Lombo de vitelo, mini cenoura, cogumelos ao molho de vinho

 

Sobremesa
Buffet com composição de petit-fours doces
Mousse de champagne com compota de pêche
Paris brest
Torta Crispy de chocolate
Macarron diversos
Frutas fatiadas
Torta san`t honoré
Creme brulleé de baunilha
Ilha flutuante
Torta de limão siciliano
Crumble de maça verde
Cheese cake de frutas vermelha
Morango melga com quenele de baunilha
Pêche melba com creme de champagne
Opera
Pudim de leite
Estação ao vivo com crepes franceses com opções de crepe suzette flambada na hora, geléia de framboesa, chantilly, frutas (morango, banana, pêssego), Nutella, licor Cointreau, sorvetes de baunilha morango e fondue de chocolate meio-amargo
Estação de chocolate com truffas de chocolate, brigadeiro de colher, pirulito de chocolate e placas de chocolate

O valor para o Natal é de R$295 por pessoa e, para o Ano Novo, R$395. Em ambos os casos, crianças de 7 a 12 anos ganham 50% de desconto e menores de 6 anos não pagam

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