PTG 2019: Estabelecimento Gastronômico Para Ser Saudável em Curitiba
1° Lugar: TASTY SALAD SHOP
51,85% dos votos
Propõe-se a descomplicar a alimentação saudável. No cardápio, estão saladas, bowls, sopas, sanduíches e wraps. Presente em seis endereços, tem pequenas variações no cardápio. As lojas da Comendador Araújo e do Shopping Estação oferecem itens especiais para o café da manhã, como o café espresso com manteiga ghee e óleo de coco (R$ 7). Nos bowls, destaque para o ratatouille (mix de arroz, cebola assada, berinjela, abobrinha, tomate-cereja confitado, shitake grelhado e molho de amendoim; R$ 23).
Serviço
Centro_(41) 3078-2525 Al. Prudente de Morais, 1.195
Juvevê_(41) 3121-2221 R. Moysés Marcondes 405
ParkShoppingBarigui_ (41) 3317-6505 R. Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 600, lj. 2.032, Mossunguê Shopping Estação_ (41) 9 9169-1113 Av. 7 de Setembro, 2.775, lj. 1078, Rebouças
Centro_(41) 3121-2904 R. Comendador Araújo, 440
Shopping Mueller_ (41) 3077-6554 Av. Cândido de Abreu, 127, Centro Cívico
tastysaladshop.com.br
Instagram: @tastysaladshop
2° Lugar: VERD&CO
27,69% dos votos
O espaço oferece alimentação saudável a qualquer horário do dia. O menu é bastante variado e inclui opções de lanches, pizzas, saladas, doces, pratos à la carte e, ainda, a opção de o cliente montar sua própria refeição. Há pratos sem glúten, sem lactose, vegetarianos, veganos e ovolactovegetarianos. Entre os mais pedidos, estão o salmão com gergelim (R$ 44 o prato individual) e risoto integral de limão-siciliano (R$ 19 o prato individual).
Serviço:
R. Coronel Dulcídio, 588, Batel_(41) 3024-3003
verdco.com.br
Instagram: @verd_co
3° Lugar: VEG E LEV
20,46% dos votos
Conta com três unidades em Curitiba e cardápios com algumas variações. Mas a diretriz é trabalhar com pratos saudáveis, elaborados com insumos locais e diferenciados. Há opções sem glúten, sem lactose, veganas, vegetarianas e outras com carne branca, magra e de baixas calorias. Um dos principais pratos é o vegano gnocchi de banana-da-terra com molho trifunghi (R$ 30,90 o prato individual). Há doces como o bolo trufado vegano (R$ 10,90 a fatia) e o cheesecake desconstruído (base de castanhas, creme leve de cream cheese e baunilha coberto por calda de frutas vermelhas; R$ 9,90 a fatia).
Serviço:
Centro_(41) 3121-1218 Al. Prudente de Moraes, 1.218,
Pátio Batel_(41) 3016-7432 Av. do Batel, 1.868, Piso L4, Batel
Shopping Curitiba_ (41) 3075-0445 R. Brigadeiro Franco, 2.300, Piso L4, Batel
vegelev.com.br
Instagram: @vegelev
Citados pelos jurados
Além dos finalistas, foram citados pelos jurados na categoria Melhor Estabelecimento Gastronômico Para Ser Saudável em Curitiba: Bee.O, Bistrô da Bibi, Club Life To Go, Comidália, Delight Café e Empório, Funfit Faz Bem, Green Go Vegetariano, Lagundri, Mahatma Gourmet, Quintana Gastronomia, Sorella Restaurante Vegetariano, True Kitchen e Yu Cozinha Oriental.