NomadRoots recebe renomado consultor de vinhos

Na quarta-feira (11) a NomadRoots recebeu o renomado Consultor em vinhos da Europa Jean Claude Cara para um curso exclusivo.

O curso teve duração de três horas e os alunos aprenderam sobre  a região francesa Borgonha, a sua história, as características e os seus elegantes vinhos.

Além disso, o curso apresentou temas como “Mosaico: O terroir, os climats e os vinhedos”; “Uvas: suas características e variedades”.

Após o evento foi servido um dos mais famosos pratos típicos da região, o chamado Poulet Gaston Gérard, preparado pela chef Bibiana Cini.