O ranking foi divulgado no evento Latin America’s 50 Best Restaurants 2021: Pasado y Futuro, que aconteceu na segunda-feira (22); 17 brasileiros lev ... Ler mais
Manu Buffara não hesita em mudar, transformar e criar. Os valores e crenças da chef são a alma do restaurante Manu e, agora, também do Manuzita ... Ler mais
Entre 100 chefs escolhidos, Manu conquistou o 21º lugar na premiação que aconteceu em Amsterdã ... Ler mais
A chef Manu Buffara lançou, durante a pandemia, o Manuzita, "irmão mais novo" do renomado restaurante Manu, além de encabeçar projetos sociais ... Ler mais
À frente do Restaurante Manu, considerado o 42º melhor da América Latina, ela aposta no contato direto com produtores locais ... Ler mais
O S.Pellegrino Young Chef vai eleger o novo nome da gastronomia mundial ... Ler mais
Manu Buffara colocou Curitiba no mapa gastronômico mundial com seu premiado restaurante no Batel. Agora, prepara-se para abrir um novo estabeleciment ... Ler mais
Prazeres da mesa, prêmio nacional de gastronomia elege Manu Buffara como chef do ano além de 3 restaurantes curitibanos entre os melhores do país ... Ler mais
No programa da semana, Adriano Tadeu Barbosa entrevista a chef curitibana que abre um novo restaurante em Nova York ainda este ano ... Ler mais
