Quintana Gastronomia doa 1 tonelada de alimentos por semana através do projeto Cesta Social - TOPVIEW

Quintana Gastronomia doa 1 tonelada de alimentos por semana através do projeto Cesta Social

Além desse programa, o restaurante oferece refeições solidárias pelo projeto Marmitas de Amor

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O Quintana Gastronomia, restaurante de ecogastronomia cultural localizado no bairro Batel em Curitiba, fecha as suas portas devido à pandemia, mas abre espaço para a solidariedade: a venda de Cestas Sociais com produtos de agricultores locais, a qual cada quatro cestas vendidas, a quinta vai para doação!

As Cestas Sociais são compostas por 12kg de alimentos do cinturão verde de Curitiba, onde muitas famílias vivem da renda da agricultura. Além de apoiá-los, o projeto, idealizado pela proprietária do Quintana Gabriela Carvaho, faz com que esses produtores continuem trabalhando e se sustentando, garantindo que continuem produzindo quando tudo normalizar. 

“Os produtores locais de alimentos de Curitiba vendem legumes, frutas e verduras para restaurantes, e como os locais estão fechados, eles (os produtores) não tinham como colher, vender e aí não teriam dinheiro depois para fazer a nova plantação”, conta a empresária e proprietária da Namix, Michelle Jamur, que também apoia a causa. 

(Foto: Michelle Jamur I Reprodução)

A ação solidária começou para ajudar os produtores locais, mas com o grande engajamento, outras pessoas também estão sendo beneficiadas. Com a venda de quatro cestas, uma delas é doada para as comunidades atendidas semanalmente e para parceiros na produção de marmitas solidárias – as Marmitas do Amor. Nessa parceria, entram não só os voluntários, como também empresas e associações que estão apoiando com doações, clientes e também os produtores.

Michelle Jamur, proprietária da Namix, conta que as clientes da loja receberam 50 cestas sociais de presente no Dia Das Mães. “A gente entrou nesse projeto e, para essa data, a Gabriela produziu quatro receitas com os itens que vem nas cestas. Isso foi muito legal!”, compartilha.

1,5 mil refeições solidárias foram entregues no último mês e cerca de 1 tonelada de alimentos é doada toda semana. Nos últimos dias, aconteceram doações na Vila Sandra, organizada pela dona Ana Célia, presidente do Clube das Mães da comunidade, na qual 30 famílias foram atendidas; e a doação na comunidade Nova Primavera, que recebeu 550 quilos de verduras fresquinhas.

Para contribuir, é possível encomendar e retirar as Cestas Sociais no restaurante todas as terças e quartas-feiras, das 09h30 às 11h30. As encomendas são realizadas pelo whatsapp (41) 99235-6044.

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