Vinícolas da Argentina e Chile trazem dicas para celebrar o Dia dos Namorados

O Dia dos Namorados será mais uma data festiva em meio a quarentena que os brasileiros terão de se adaptar. De acordo com pesquisa Social Miner, empresa do setor de consumo, 57% dos entrevistados pretendem comemorar e 18,7% estão indecisos.

Para aqueles que moram juntos e/ou para aqueles que desejam enviar um presente para o seu par no dia 12 de junho, a vinícola argentina Doña Paula e as chilenas Santa Rita e Carmem trazem dicas para ajudar na escolha de um ótimo vinho.

120 Reserva Especial Malbec

120 é uma marca com tradição e história. A marca traz o lado simples da vida, desfrutando cada momento com as pessoas que você ama, sem complicações, da forma mais sincera e compartilhando momentos. Assim como deve ser um jantar romântico. Essa uva Malbec é Ideal com carnes vermelhas, porco, molhos condimentados e suflês de queijo. A linha 120 traz outras opções de uvas para todos os gostos. 

Origem: Chile
Variedades: 100% Malbec, mas há 120 Reserva feito de outras uvas
pH: 3.61
Acidez total: 5.06 g/l
Teor Alcoólico: 13.1% Vol
Açúcar Residual: 3.7 g/l
Valor médio: R$ 54,99
Onde encontrar: Nas lojas ou e-commerce do Pão de Açúcar e Extra e Divvino. 

Secret Reserve Merlot 

Sem dúvida, a quarentena está fazendo com que as pessoas descubram novas maneiras de comemorar.  Essa linha convida a compartilhar e descobrir como o segredo está nos detalhes que nos propiciam experiências de vida. Com o Secret Reserve Merlot, os amantes vão perceber que é possível ter um momento para lá de especial em meio a todos esses acontecimentos. Que tal harmonizar com um prato a base de salmão ou massas?

Origem: Chile 
Variedades: 100% Merlot. Encontra-se Secret Reserv de outras uvas. 
pH: 3.66
Acidez total: 5.1 g/l
Teor Alcoólico: 13.4% v/v
Açúcar Residual: 3.6 g/l
Valor médio: R$ 59,00
Onde encontrar: Nas lojas ou e-commerce do Pão de Açúcar e Extra e Divinno

Carmen Gran Reserva Frida Kahlo – Carmènére

A paixão está presente neste clássico chileno reinventado em homenagem à artista mexicana que evoca a intensidade e exuberância feminina. É um lindo presente de Dia dos Namorados.  Este vinho é elaborado com (100%) da uva Carménère, proveniente do Vinhedo Peñasco, no Vale do Colchagua. É intenso, com complexidade aromática, exuberante, com taninos macios e longo final de boca. Parte dos valores arrecadados com as vendas do Carmen Gran Reserva Frida Kahlo são destinados ao Instituto Frida Kahlo.

Origem: Chile
Variedades:  Carmènére (100%)
Teor alcoólico: 13.5
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Combinações enogastronômicas: carnes vermelhas, queijos maduros, massas.
Valor médio: R$ 186,00
Onde comprar: Mistral Importadora e Pão de Açúcar

Medalla Real Gold Medal Cabernet Sauvignon 

Uma data especial merece um rótulo premiado. Este foi primeiro vinho chileno a ganhar as Olimpíadas do Vinho de Paris, recebendo medalha de ouro. Elaborado pelo enólogo Sebastián Labbé, busca levar o melhor do Vale do Maipo – região importante de produção de vinho – até a mesa das pessoas. O Medalla Real Gold Medal tem uma intensa e profunda cor vermelho-púrpura. Possui notas aromáticas de frutas negras como mirtilo, amoras, figos secos e algumas notas suaves de especiarias. 

Origem: Chile 
Variedades: o Medalla Real Gold Medal é 95% Cabernet Sauvignon e 5% Cabernet Franc, mas você também encontra diversas uvas disponíveis no rótulo Gran Reserva. 
Pontuação: 91 pontos
pH: 3.65
Acidez total: 5.1 g/l
Teor Alcoólico: 13.5% v/v
Açúcar Residual: 5.2 g/l
Valor médio: R$ 99,00
Onde comprar: O Medalla Gold Medal você encontra em lojas especializadas e o rótulo Medalla Real Gran Reserva nas lojas e e-commerce do Pão de Açúcar e Extra.

Doña Paula Estate Malbec 2018

De cor violeta intensa, este Doña Paula Estate Malbec traz notas olfativas de frutas negras, violetas e especiarias, além de notas minerais e grafite. De grande equilíbrio e frescura na boca, tem boa concentração e estrutura. Taninos macios e final persistente. Uma boa combinação é com filé de lombo, manteiga de chimi-churri, batata frita e tomate assado.

Região: Finca Alluvia em Gualtallary (Tupungato, Vale de Uco) e Finca Los Indios em El Cepillo (San Carlos, Vale de Uco) – Argentina
Variedade: 100% Malbec
Colheita: 2018
Teor alcoólico: 14,0% vol.
Acidez: 5,62 g / l (ácido tartárico)
Açúcar residual:  2,0 g / l
PH: 3.7
Valor médio: R$ 95,90
Onde encontrar: Nas lojas ou e-commerce do Pão de Açúcar e Extra e Divinno