Suco detox no café da manhã

Não é de hoje que o suco verde faz sucesso quando o assunto é desintoxicar e emagrecer. De acordo com a Eliza Scarpin, nutricionista da Tropical Banana, ele traz benefícios como aumento da energia, mais concentração, uma pele melhor e até perda de peso. “Tomar o suco verde no café da manhã é uma ótima opção para que a pessoa aproveite melhor, ainda em jejum, todos os nutrientes”, explica.

É superfácil de fazer o suco, a base são os vegetais verdes escuros, que têm a maior quantidade de clorofila de todos os vegetais, que é um ótimo desintoxicante e auxilia no trabalho do fígado. Outra boa dica é sempre juntar “os verdes ingredientes” a uma fruta. A maçã é uma boa escolha porque ajuda as enzimas gástricas a processar os nutrientes mais facilmente.

Confira algumas receitas:

Suco Verde com limão

• 2 folhas de couve
• ½ pepino (eu uso o japonês)
• 1 pedaço de gengibre
• suco de ½ limão
• 1 maça
• 150ml de água

Suco verde com gengibre e abacaxi

• 2 folhas de couve
• 2 talos de salsão
• 1 rodela de abacaxi
• 1 fatia de gengibre
• 150ml de água de coco

Suco verde com água de coco e maracujá:

• 2 folhas de couve
• 1 fatia de gengibre
• ½ cenoura
• 3 col. Polpa de maracujá (ou fruta pura)
• 150ml de água de coco

Suco verde com maçã e abacaxi

• 200ml de água de coco
• ½ maçã
• ½ kiwi ou 1 rodela de abacaxi
• 2 folhas de couve
• ½ pepino
• 1 pedaço de gengibre