Rum dos tatuados, Sailor Jerry chega a Curitiba
Talvez você não conheça o nome, mas certamente já viu o legado de Sailor Jerry tatuado por aí. Âncoras, corações, tubarões e outras figuras são clássicos de Norman “Sailor Jerry” Collins (1911-1973), esse marinheiro norte-americano considerado o pai da evolução do estilo de tatuagem old school.
É em homenagem a essa cultura que, em 2000, foi criado o spiced rum Sailor Jerry. A bebida, que acaba de chegar a Curitiba pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora, se diferencia por ser o único rum temperado disponível no Brasil. Quem conta é o embaixador da marca, Leandro Barbosa, destacando alguns temperos: baunilha, canela, noz moscada e caramelo. O resultado é uma bebida aromática e mais adocicada.
Além de valorizar a história de Sailor Jerry, esse destilado ambiciona ser mais do que uma bebida – um estilo de vida. É por isso, explica Barbosa, que o rum é servido em locais selecionados a dedo. Em Curitiba, são cinco estabelecimentos: O Barba Hamburgueria, Distrito 1340, Jokers Pub Café, Dobrucki e Barbarium Pub.
Do Caribe à Escócia
Produzida nas ilhas do Caribe, a bebida tem como principal ingrediente o melaço da cana de açúcar, como manda a lei do rum, é e finalizada na destilaria escocesa William Grant & Sons. O contrarrótulo da garrafa traz uma surpresa: um adesivo colecionável de uma pin up original de Sailor Jerry (são seis modelos).
Entre os prêmios que o destilado já recebeu estão Melhor Rum da categoria pela International Wine & Spirit Competition, em 2011, e Medalha de Ouro pela Rum Masters Awards nos anos de 2015, 2014 e 2013.
Confira quatro receitas de drinques com Sailor Jerry
Jerry & Ginger
– Gengibre macerado
– copo long drink com gelo
– 60 ml de Sailor Jerry
– 120 ml de Ginger Ale
– um squeeze de limão siciliano
Jerry & Cola
– Copo long drink com gelo
– dois dashes de Angostura bitter
– 60 ml de Sailor Jerry
– 120 ml de refrigerante de cola
– limão Taiti
Spiced Mojito
– Copo long drink com gelo
– dois dashes de Angostura bitter
– xarope de açúcar
– suco de um limão
– Hortelã
– 50 ml de Sailor Jerry
– Água com gás
A Shot & A Beer
– Um copo shot de Sailor Jerry acompanhando uma cerveja Pilsen ou Lager.
Hellfire
O embaixador da marca, Leandro Barbosa, compartilhou seu drinque favorito com Sailor Jerry: cerveja lager, molho tabasco e limão.