Restaurante Paris 6 chega a Curitiba

Os curitibanos vão ganhar uma inédita e badalada opção gastronômica: o Paris 6 no Shopping Crystal. No segundo semestre deste ano, a primeira unidade do restaurante será aberta no Paraná.

 Instalado no piso L3 do shopping com acesso pela Avenida Batel, o estabelecimento, que tem como marca registrada os pratos com nomes de artistas que visitam a casa, terá uma área total de 400m².  

O sucesso do Paris 6

Inaugurado em 2006, o Paris 6 oferece cardápio e ambiente para todos os públicos e horários: começa com o café da manhã, servido no sistema de buffet, seguido pelo almoço executivo, que atrai pessoas que buscam uma opção saborosa e rápida. No período da tarde, executivos costumam fazer do restaurante uma extensão do escritório, utilizando a internet wi-fi para reuniões de negócios acompanhadas pelas delícias da casa. Depois segue o movimento do jantar – que leva ao bistrô muitos artistas, grupos de amigos e casais.

No cardápio da casa estão preparos como Steak tartare “Fafá de Belém” (Tartare de filé mignon cru finalizado com Dijon, acompanhado de fritas e salada); Medaillons Sauce Bourguignonne a “Dalton Vigh” (Medalhões ao molho de vinho tinto, cebolas, bacon, e risotto de cogumelos); Paillard de Boueuf a “Sérgio Marone” (Paillard de filé mignon com penne ao molho de tomate e mussarela de búfala); Entrecôte Grille Aux Frites a “Ronnie Von” (Corte nobre de filé mignon acompanhado de batatas rústicas e molho bernaise); e o Filet Sauce Ancienne a “Glória Menezes & Tarcísio Meira” (Filé ao molho de mostarda em grãos acompanhado de arroz de forno ao tomate, azeitonas, ervilhas e parmesão).

Serviço

Paris 6

Shopping Crystal – Rua Comendador Araújo, 731 – Batel