Nayme comanda esta Terça Gastro Night no +55
Temperos, ervas e especiarias farão parte da próxima Terça Gastro Night no +55, a ser realizada no dia 15 de agosto. Desta vez, o menu fica por conta do restaurante Nayme, comandado por Yasmin Zippin Nasser, proprietária à frente também da cozinha – vencedor do 2º Prêmio TOPVIEW Gastronomia na categoria Melhor Árabe.
O cardápio traz duas opções de entradas e de pratos principais, – inclusive com opção para agradar os veganos – e uma sobremesa. Confira!
MENU 1
Entrada: Salada morna de abóbora grelhadas, cebolas roxas, molho de tahini e snoubar dourados na manteiga
Prato principal: Chich Barak, preparado com amêndoas em lascas, hortelãs libanesas frescas e torradinhas árabes com zattar
Sobremesa: Muhlabie com calda de damascos e pistache
MENU 2
Entrada: Creme de Pistache com torradinhas árabes de zattar
Prato principal: *Opção vegana – Berinjela grelhada, recheada com couscous, tâmaras, damascos e amêndoas
Sobremesa: Muhlabie com calda de damascos e pistache
A Gastro Night é um projeto fixo que ocorre todas às terças-feiras no +55, sempre com um chef ou restaurante convidado que apresenta um menu completo pelo valor de R$ 65 por pessoa.
SERVIÇO
Gastro Night no +55 recebe Nayme
Data: terça-feira, 15 de agosto
Horário: abertura da casa às 18h
Valor: R$ 65 por pessoa
Endereço: R. Vicente Machado, 866, Batel, (41) 3322-0900/(41) 99247 3322 WhatsApp
www.cincocinco.com.br