ESTILO GASTRONOMIA

PTG 2017: Melhor Boteco

Os finalistas têm o clássico da botecagem - assim como inspiração de países como Ucrânia e Japão

Primeiro lugar: BarBaran

É preciso estar atento para não perder a entrada do BarBaran: o bar não tem placa e é camuflado pela entrada lateral do prédio da Sociedade Ucraniana do Brasil. Mesmo assim, atrai um grande público: já chegou à marca de 500 clientes nas sextas-feiras (o espaço comporta 112 pessoas sentadas, mas muitos fregueses gostam de ficar de pé, dentro do salão ou no pátio). O bar, que existe no local desde 1959, está sob o comando de Igor Baran desde 2008 e apresenta grande influência da culinária ucraniana no cardápio. Entre os mais pedidos estão o pão com bolinho (a partir de R$ 7) e a carne de onça (R$ 14). Destaque ainda para o borscht, sopa à base de beterraba típica do Leste Europeu. Para beber, há opções de cerveja, caipirinhas e vodkas importadas. Entre as sobremesas estão sorvetes e minitortas. O bar aceita reservas de terça a quinta-feira. É recomendado chegar cedo às sextas-feiras e aos sábados.

Carro-chefe: Porção de vereniques, prático típico ucraniano similar ao pirogue (R$ 14).

SERVIÇO

Barbaran_(41) 3322-2912
Al..Augusto Stelfelld, 799, Centro.
De terça a quinta-feira, das 16h à 0h; sexta, das 16h à 0h30; sábado, das 12h à 0h; e domingo, das 16h às 22h.
facebook.com/barbaranucrania

Segundo lugar: Izakaya Hyotan

Primeiro bar típico japonês de Curitiba, o espaço foi inaugurado em 2015 e tem capacidade para apenas 20 pessoas – sendo que a maior parte das cadeiras fica próxima ao balcão do bar. Izakaya é, em japonês, um lugar para se beber saquê. São 18 opções da bebida, além de 25 drinques (entre R$25 e R$ 40). Há ainda opções de whisky japonês (a partir de R$ 45). Entre os petiscos da casa há 30 opções de espetinhos (entre R$ 5 e R$ 25) e sete porções (a partir de R$ 20).

SERVIÇO

Izakaya Hyotan_(41) 3224-1910
Al. Augusto Stellfeld, 1.281, Centro.
De terça a sábado, das 18h às 23h.
facebook.com/izakayahyotan

Terceiro lugar: Mercearia Fantinato

Mercearia de 1953 transformada em bar por Wlamir Branco, arquiteto e proprietário do espaço, a Mercearia Fantinato ainda guarda algumas características originais, como o baleiro e os rádios e televisores antigos. Os destaques são a carne de onça preparada na mesa (acompanha broa, mostarda escura e manteiga; R$ 49,10 a inteira e R$ 29,45 a meia), o tomate recheado com linguiça e catupiry gratinado com queijo prato (R$ 16,55) e o canudinho recheado com maionese (R$ 27,75). O bar oferece 25 rótulos de cerveja e o chope artesanal Asgard (entre R$ 7,90 e R$ 22).

SERVIÇO

Mercearia Fantinato_(41) 3023-1953
R. Mateus Leme, 2.553, Bom Retiro.
De segunda a sábado, das 11h à 1h.
facebook.com/mercearia.fantinato

A seguir, você confere todos os indicados desta categoria:

Tasca Bar Curitiba_(41) 99762-1450 R. Coronel Dulcidio, 739, Batel. Terça, quarta e domingo, das 11h30 às 00h; de quinta a sábado, das 11h30 às 2h. tascabarcuritiba.com.br / facebook.com/tascacuritiba

Whatafuck Hamburgueria_

Av. Vicente Machado, 845, Batel. Terça e domingo, das 18h à 0h30; de quarta a sábado, das 18h às 2h. whatafuck.com.br / facebook.com/wtfhamburgueria

The Fish’n’Chips English Pub_(41) 3503-3789

R. Coronel Dulcídio, 739, Batel. Terças e quartas-feiras, das 17h30 às 00h; quinta-feira, das 17h30 à 01h; sexta-feira e sábado, das 17h30 às 02h; domingo, das 17h às 23h. facebook.com/TheFishNChipsPub/

O Pensador_(41) 3154-0011

R. Visconde do Rio Branco, 766, Mercês. De segunda a quinta-feira, das 18h às 23h30; sexta e sábado, das 18h à 1h. pensadorbar.com.br / facebook.com/baropensador

Quermesse_(41) 3026-6676

R. Carlos Pioli, 513, Bom Retiro. De segunda a sábado, das 17h à 0h; domingo, das 12h à 0h. quermesse.com.br/curitiba / facebook.com/barquermesse

Abbey Road_(41) 3528-2700

Av. Vicente Machado, 759, Centro. De terça a quinta-feira, das 17h30 às 00h30; sexta-feira e sábado, das 17h30 à 01h; domingo, das 16h às 23h. facebook.com/AbbeyRoadPubCuritiba/

Sirène Fish and Chips_(41) 3308-4272

R. Trajano Reis, 150, São Francisco. De terça a quinta-feira, das 18h às 23h30; sexta-feira e sábado, das 18h à 01h; domingo, das 16h às 22h30. facebook.com/sirenecwb/

Bar do Pudim_(41) 3022-1553

Praça do Redentor, 322, São Francisco. De segunda a quinta-feira, das 17h às 00h; sexta-feira, das 17h às 01h; sábado, das 12h às 22h. bardopudim.com.br

O Torto Bar_(41) 3027-6458

R. Paula Gomes, 354, São Francisco. Diariamente, das 17h às 00h. facebook.com/otorto

Dom Max_(41) 3343-7989

R. Tenente Max Wolf Filho, 37, Água Verde. De segunda a sexta-feira, das 16h30 às 00h30; sábado, das 12h às 00h30; domingo, das 15h30 às 23h30. donmax.com.br

Simples Assim Boteco_(41) 3016-6610

R. Ângelo Sampaio, 1.671, Batel. De terça a quinta-feira, das 18h às 00h30; sextas e sábados, das 18h às 01h30. facebook.com/saboteco / simplesassimboteco.com.br

Paraguassú Grelhados_(41) 3029-1020

R. Machado de Assis, 525, Juvevê. De terça a sexta-feira, das 11h30 às 15h30, das 18h às 23h; aos sábados e domingos, das 11h30 às 16h. paraguassugrelhados.com.br / facebook.com/paraguassugrelhados

Dom Rodrigo_(41) 99138-6566

Av. Ver. Toaldo Túlio, 2275, Santa Felicidade. De segunda a sexta-feira, das 18h às 23h30. facebook.com/Dom-Rodrigo-Bar-e-Petiscaria-152542165161118/

Baba Salim_(41) 3222-7672 R. Amintas de Barros, 45, Centro. De segunda-feira a sábado, das 18h à 01h. facebook.com/Baba-Salim-109725869112470/

Bar do Didi_(41) 3019-5554 Av. Sete de Setembro, 3571, Cristo Rei. De segunda-feira a sábado, das 15h30 às 23h. facebook.com/Bardodidi7/

Officina Restô Bar_(41) 3402-0986 Al. Doutor Carlos de Carvalho, 1.154, Centro. Segunda-feira, das 18h às 22h30; terça a quinta-feira das 18h às 23h30; e sexta e sábado, das 18h às 1h30. officinarestobar.com.br / facebook.com/officinarestobar

Cleriquot_(41) 3018-7049 / 99663-1427

Al. Doutor Carlos de Carvalho, 1.262, Bigorrilho. De quarta a sexta-feira, das 19h às 2h; sábado das 15h às 3h; domingo, das 15h às 23h. cleriquot.com.br / facebook.com/cleriquotimetocelebrate

Mais 55_(41) 3322-0900 / 99247-3322

Av. Vicente Machado, 866, Batel. De terça a quinta-feira, das 18h à 0h; sexta-feira, das 18h às 2h; sábado, das 19h às 2h; domingo, das 17h à 0h. cincocinco.com.br / facebook.com/mais55bar

Bar do Alemão_(41) 3223-2585

R. Dr. Claudino dos Santos, 63, Largo da Ordem. Diariamente, das 11h às 2h. bardoalemaocuritiba.com.br

Jabuti_(41) 3229-5054

R. Professor Assis Gonçalves, 1506, Água Verde. De segunda a sexta-feira, das 17h à 01h; sábado, das 12h à 01h. jabutibar.com.br

Aqueces_(41) 3209-8877 R. Senador Xavier da Silva, 242, Centro Cívico. De terça-feira a sábado, das 18h à 01h. facebook.com/aquecesbar

Bar do Panchá_(41) 3044-4480

R. Cláudio Manoel da Costa, 548, Pilarzinho. De segunda a sexta-feira das 17h30 à 00h; aos sábados das 12h às 16h30. facebook.com/bardopacha

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