GASTRONOMIA PRêMIO TOPVIEW GASTRONOMIA 2023

PTG 2023 | Experiências espetaculares | Melhor estabelecimento Gastronômico Para Fugir de Curitiba até 100km | Bierwit

Bierwit Restaurante e Choperia (Colônia Witmarsum) (46,59%)

É já na escolha dos ingredientes que a experiência do Bierwit começa. Passear pelo cardápio é vivenciar a gastronomia e a cultura alemã em diferentes aromas, sabores e texturas. Além disso, o encontro da natureza em uma casa aconchegante há alguns quilômetros da capital paranaense permite sair da rotina do jeito mais prazeroso possível. Entre as opções gastronômicas, as indispensáveis são o eisben ( joelho de porco), as salsichas alemãs, o chucrute e, claro, o chope!

Endereço: Avenida Presidente Ernesto Geisel – Colônia Witmarsum – Palmeira

SEGUNDO LUGAR 

Girassol (Palmeira) (37,38%)

Com uma estrutura de 1.200 m2, o estabelecimento é fruto de uma tradição cultivada há três gerações em mais de 40 anos. O cardápio farto vai de comidas tipicamente do campo a pizzas e panificações. Quem visita o restaurante também aproveita os produtos coloniais e artesanais.

A carne na chapa é o prato tradicional e mais pedido do restaurante

Endereço: BR-277 – Jd. Farajala Bacila – Palmeira

TERCEIRO LUGAR 

Cave Colina das Pedras (Piraquara) (16,03%)

A Cave Colina das Pedras proporciona, além da experimentação de boas bebidas, um passeio memorável pelos processos de produção e armazenamento delas. Já o menu é pensado cuidadosamente para harmonizar com os espumantes. A área que abriga a estrutura tem 45 hectares e fica nos fundos da Estação Ferroviária de Roça Nova, o que proporciona toda uma atmosfera bucólica e especial.

O local reúne as condições ideais para conservar vinhos de forma ideal

Endereço: Rua Antonio Brudeck, 100 – Roça Nova – Piraquara

Fotos: divulgação e reprodução

 

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