ESTILO GASTRONOMIA

Mozzarellart vai servir burratas especiais para celebrar o Dia dos Namorados

A fábrica de queijos artesanais italianos localizada no Juvevê decidiu agradar tanto os casais como os solteiros com versões exclusivas e limitadas do seu carro-chefe

A Mozzarellart decidiu agradar tanto os casais como os solteiros no Dia dos Namorados deste ano, que será celebrado na próxima quarta-feira, 12 de junho. A fábrica de queijos artesanais italianos localizada no Juvevê, vai servir duas versões exclusivas do seu carro-chefe: a Burrata, um dos queijos mais icônicos do país da bota.

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Burrata Romeu e Julieta (Foto: divulgação)

A primeira versão, ideal para os casais que são fãs da iguaria, é preparada com goiabada cascão, fazendo uma releitura do clássico doce brasileiro Romeu e Julieta. Já a outra opção promete dar aquela forcinha para os solteiros que querem engatar um relacionamento ainda neste ano: a “Burrata de Santo Antônio”, com pequenas imagens do santo casamenteiro no recheio de alguns queijos.

“Gostamos sempre de reforçar que temos essência italiana com espírito brasileiro, já que seguimos as receitas tradicionais de lá, mas usando ingredientes produzidos aqui. Por isso, fez muito sentido misturar a Burrata com a tradição de Santo Antônio e doce Romeu & Julieta, ambos brasileiríssimos”, afirma Renata Bueno, fundadora da Mozzarellart.

Burrata Santo Antônio (Foto: divulgação)

As unidades das duas versões serão limitadas: enquanto a versão doce será vendida a partir de sexta-feira, a opção com os santinhos será comercializada apenas entre segunda (10) e quarta (12), enquanto durarem os estoques. Ambas serão comercializadas a R$159/kg – por serem artesanais e frescas, as Burratas são pesadas na hora da compra e costumam ter em média 200g (R$31,80).

Os clientes poderão adquirir as Burratas na loja física ou no delivery. Para complementar, é possível ainda adquirir itens de procedência italiana no empório da Mozzarellart, bem como harmonizar a refeição com vinhos selecionados. “Além disso, temos ingredientes frescos como tomate, manjericão, focaccias e massas de pizzas artesanais fornecidas por parceiros regionais que garantem uma experiência autenticamente italiana”, destaca Renata.

Serviço

Quando: de 7 a 12 de junho (Santo Antônio a partir de segunda)
Horário: sexta, segunda, terça e quarta, das 9h às 19h; sábado, das 9h30 às 17h
Onde:  R. Rocha Pombo, 384 – Juvevê, Curitiba – PR, 80030-390
Telefone: (41) 9 9923-0809

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