ESTILO GASTRONOMIA

Manu Buffara ‘invade’ hamburgueria de Curitiba e apresenta criações inusitadas

No próximo domingo, 16 de março, a premiada chef assume a cozinha da loja para desenvolver dois itens exclusivos para a data

Visando oferecer uma experiência única para clientes e amantes da boa gastronomia, a chef Manu Buffara e o T.T. Burger, hamburgueria 100% brasileira e pioneira no conceito no país,
se unem para desenvolver um evento único e especialmente pensado para os curitibanos. No domingo (16), a mundialmente renomada chef irá “invadir” a cozinha do T.T. Burger em Curitiba e produzirá duas criações exclusivas para a data: o Cam K e o Hot Lula. O evento, que ocorre das 11h às 18h, é uma homenagem à iniciativa desenvolvida pela Manu durante a pandemia e contará com apresentação de música ao vivo e chopp em dobro.

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Eleita uma das melhores chefs do mundo pelo ‘The Best Chef Award 2024’ e dona de um dos melhores restaurantes da América pelo Latin America 's 50 Best, Manu Buffara é uma das mais renomadas chefs do cenário gastronômico brasileiro e mundial. Conhecida por trazer experiências familiares a suas criações, com pratos delicados e potentes, Manu possui um currículo com alguns dos mais famosos restaurantes do mundo presente. Atualmente, a chef é dona do Restaurante Manu, assina a cozinha do Aatma Restaurante e é sócia do T.T. Burger Curitiba.

Na data a chef irá apresentar ao público um burger e um acompanhamento exclusivo, que buscam homenagear o projeto criado por ela em 2020, durante a pandemia, o Manuzita,
pop-up localizado em seu restaurante e que produzia apenas sandubas sem carne vermelha. O primeiro é o Cam K, um delicioso bolinho de camarão super crocante com maionese de gochujang (R$44,90 com 5 unidades), que desperta os sentidos do paladar. Além dele, a chef prepara o Hot Lula, burger que traz pão de leite, com maionese de limão, salsa verde, lula frita, picles de maxixe, alface romana e cebola roxa picles (R$59,90).

(Foto: divulgação)

“Irei invadir o T.T. Burguer em uma fusão de tradição e ousadia, do mar para o pão, do fogo para a mão”, afirma a chef Manu Buffara.

Esta é a chance ideal para que os fãs da chef e de seu projeto Manuzita possam aproveitar as delícias desenvolvidas por ela durante o projeto, além de se deliciar com sabores únicos e surpreendentes. No dia 16 de março, das 11h às 18h, o T.T Burger de Curitiba recebe os clientes em um ambiente único, com muita música, bebida e comida boa e uma gastronomia do mais alto nível.

Serviço

Instagram: @ttburger.curitiba
Endereço Unidade Curitiba: R. Alferes Ângelo Sampaio, 1525 – Batel, Curitiba – PR (Funcionamento: domingo à quinta, de 11h às 23h; sexta e sábado, de 11h às 02h)
Confira todos os endereços no site.

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