Fettuccine no Grana Padano é novidade em restaurante curitibano
Você já deve ter visto por aí vídeos de pratos sendo preparados dentro de uma enorme peça de queijo. Pois bem, essa é a grande novidade do Ernesto Ristorante, que lança a primeira edição do Festival do Fettuccine no Grana Padano.
O chef, Dudu Sperandio, vai oferecer, até o dia 3 de agosto, um delicioso prato de fettuccine no Grana Padano, finalizado pelo chef da casa no meio do salão. O preparo, é muito comum nas regiões italianas produtoras do queijo.
Dudu conta que nos últimos anos passou a utilizar o Grana Padano em vários pratos do cardápio e que a aceitação foi cada vez maior. Desse fato surgiu a ideia do Festival. O preparo custa R$ 49 e será realizado de terça a quinta feira a partir das 19h30. Mais informações pelo telefone (41) 4141-5477 ou pelo site do restaurante.