ESTILO GASTRONOMIA

From the sea: Festival das Ostras movimenta Restaurantes Victor

A edição deste ano começa nesta quarta-feira (16) com novo formato, preço e opções

A edição 2023 do Festival das Ostras do Victor tem novidades para os amantes dessa iguaria: novos preços, novo formato e novos sabores. Ao contrário das edições anteriores, com menu livre, o Festival deste ano será servido por porções de 6, 12 ou 24 ostras nos sabores tradicionais e por unidade nos especiais.

Muitas opções de preparo para saborear as melhores ostras da temporada (Foto: divulgação)
Muitas opções de preparo para saborear as melhores ostras da temporada (Foto: divulgação)

“Assim, é possível degustar somente a quantidade e os sabores desejados, tornando a experiência mais personalizada e customizada”, explica Francisco Urban, restaurateur dos Restaurantes Victor.

Festival das Ostras dos Restaurantes Victor

O Festival acontece de 16 a 26 de agosto, somente no jantar, em todas as unidades do Victor (São Lourenço, Santa Felicidade e Praça da Espanha).

  • 6 ostras – R$36,00 (sem reserva) e R$32,00 (com reserva)
  • 12 ostras – R$67,00 (sem reserva) e R$60,00 (com reserva)
  • 24 ostras – R$126,00 (sem reserva) e R$113,00 (com reserva)
  • Especiais – R$21,00 a unidade (Espetinho à milanesa/Espetinho Grelhado/na Massa Folhada)

Neste ano, o Festival apresenta sabores inéditos e especiais que serão servidos de forma unitária: Espetinho de Ostra, servido à milanesa ou grelhado, e o de Massa Folhada.

Já os demais sabores, servidos em porções na própria concha da ostra, serão os in Natura, Ao Bafo, Gratinada, Flambada, Provençal (especiarias, ervas e azeite), à Francesa (creme de leite e açafrão) e Rockfeller (espinafre e farofa).

Outra novidade é a promoção de vinhos durante a semana. Na terça, quarta e quinta-feira, ao pedir a primeira taça de vinho, os clientes ganharão a segunda. A promoção será válida para os rótulos que estarão sendo vendidos em taças, nas unidades do São Lourenço e Praça da Espanha.

“É um festival que buscamos trazer a experiência da praia para Curitiba para todos os gostos. A harmonização com vinhos e drinks também é uma opção bacana para o público ter a experiência completa do mundo Victor”, completa Urban.

Para fazer sua reserva, basta ligar ou mandar mensagem pelo WhatsApp das embarcações nos números (41) 99684-0509 (Bar do Victor), (41) 99954-1617 (Petiscaria do Victor) e (41) 99708-0672 (Praça do Victor). Confira mais detalhes em: restaurantesvictor.com.br/festival-ostras-2023.

Serviço

Quando: de 16 a 26 de agosto

Onde: Bar do Victor | R. Livio Moreira, 284 – São Lourenço / Praça do Victor
R. Saldanha Marinho, 1650 – Bigorrilho / Petiscaria do Victor Av. Manoel Ribas, 6995 – Santa Felicidade

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