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Zuri Gastrobar #FGC2024
A união entre o ambiente descolado de um bar e criações gastronômicas inspiradas nas culinárias italianas e contemporâneas deu origem ao Zuri Gastrobar. O nome da casa também é especial: “Zuri”, do dialeto africano swahili, significa “bonito”. Por isso, venha passar um momento bonito no almoço ou jantar com aqueles que você ama!
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(Opção 1) Bruschetta Alla Margherita (brusqueta de pão italiano e tomates confitados, finalizada com manjericão).
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(Opção 2) Dadinho de Tapioca (dadinho de tapioca acompanhado de redução de cajá com pimenta).
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(Opção 1) Risotto de Alho-Poró (risoto de alho-poró guarnecido de filé de tilápia na crosta de gergelim).
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(Opção 2) Spaghetti Alla Parmegiana (espaguete na manteiga de ervas guarnecido de filé de frango temperado com mix de especiarias da casa, empanado em farinha Panko e coberto com molho Pomodoro artesanal e queijo muçarela gratinado).
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(Opção 1) 1) Bolo de Macaxeira (bolo de macaxeira com coco fresco e cobertura de brigadeiro de cumaru).
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(Opção 2) Pudim Romeu e Julieta (pudim de ricota com calda de goiabada artesanal).
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(Opção 1) Bruschetta Alla Margherita (brusqueta de pão italiano e tomates confitados, finalizada com manjericão).
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(Opção 2) Dadinho de Tapioca (dadinho de tapioca acompanhado de redução de cajá com pimenta).
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(Opção 1) Ragu de Costela (costela bovina cozida na pressão, farofa da casa e batata rústica).
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(Opção 2) Arroz Negro Al Mare (arroz negro com camarões e mexilhões).
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(Opção 1) 1) Bolo de Macaxeira (bolo de macaxeira com coco fresco e cobertura de brigadeiro de cumaru).
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(Opção 2) Pudim Romeu e Julieta (pudim de ricota com calda de goiabada artesanal).
Almoço e Jantar
Onde: Rua Marechal Hermes, 113B – Centro Cívico Contato: (41) 9 9283-8989 Horários: Segunda e terça, de 11h30 às 14h00| Quarta a sexta, de 11h30 às 14h00 e das 17h30 às 22h00 | Sábados, das 11h30 às 22h00 |Domingos e feriados, das 11h30 às 16h00