Brunch: dicas e produtos especiais para surpreender os convidados durante a refeição
A Camicado, rede de lojas especializada em casa e decoração, quer estar presente em todos os momentos da vida de seus clientes. Para isso, está sempre antenada e pronta para dar dicas não apenas de utilidades e decoração, mas também de lifestyle. Sucesso crescente, o brunch é a oportunidade perfeita para reunir amigos e família em casa no final de semana e a marca listou algumas dicas para prepará-lo com praticidade e estilo.
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O brunch é uma refeição tradicionalmente britânica, mas também muito comum nos Estados Unidos, que acontece entre o final da manhã e o início da tarde, unindo elementos do café da manhã aos do almoço. No Brasil, é recente o conceito de juntar, em uma só, duas refeições tão importantes. No entanto, aos poucos, o brunch vem conquistando cada vez mais espaço em momentos de confraternização, pois além de sofisticado, é prático, versátil, democrático, com uma energia alegre e despojada.
Muitas padarias, restaurantes e cafés já perceberam essa tendência e vêm apostando no brunch. A Camicado sabe da importância dos momentos especiais em casa e de que servir e aproveitar um brunch repleto de sabores e combinações pode ser muito saboroso, elegante e confortável ao mesmo tempo.
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Pensando nisso, a marca apresenta algumas dicas para você aderir a esta tendência, além de ter em suas lojas e e-commerce todos os itens necessários para preparar e servir um brunch delicioso!
4 dicas para preparar um brunch delicioso e inesquecível
1 – Defina os pratos a serem servidos e organize uma mesa posta
Em um brunch, podemos ter receitas que são servidas em pratos grandes ou de sobremesa, assim como podemos servir um suco refrescante e também uma taça de prosecco. Aposte em preparações leves, mesclando receitas quentes e frias, doces e salgadas e adicionando frutas, pães variados, ovos e embutidos.
2 – Arrisque com receitas incomuns e ouse nas combinações
O café da manhã do cotidiano, normalmente, é mais simples em execução, ainda que cheio de nutrientes. Para um brunch de final de semana, aproveite o tempo e elabore receitas diferentes e inusitadas. Uma ótima opção são os Waffles, que além de práticos, podem ser acompanhados de vários outros ingredientes presentes no brunch, como frutas, manteiga e geleia.
3 – Analise o clima no dia do evento
Por ser composto por uma grande variedade de pratos, é interessante saber como estará a temperatura no dia planejado para o brunch. Dessa forma, as receitas podem ser escolhidas de forma a combinar melhor com o clima. Dias quentes, por exemplo, pedem por sucos gelados e iogurtes, enquanto os mais frios combinam com chás e mingaus, por exemplo.
4 – Para os pratos com mais cara de almoço, aposte em receitas práticas
O brunch é uma refeição mais dinâmica, e, nem sempre, são necessários pratos muito elaborados. Vale ousar nas saladas, tortas, finger foods, entre outras opções que sejam fáceis de fazer e de servir.
Para colocar as dicas em prática e garantir um brunch maravilhoso, a Camicado reuniu abaixo sugestões de produtos incríveis para elaborar receitas, servir e decorar.
23 produtos ideais para preparar café da manhã e brunch
