Evento ensina a harmonizar cervejas e embutidos

Um bate-papo sobre harmonização de cervejas e embutidos. Assim será o Way Table, promovido pela cervejaria paranaense Way Beer, que terá sua segunda edição nesta terça-feira (19).

Durante o evento, o cervejeiro da Way Beer, Alessandro Oliveira, e um especialista em embutidos trocarão experiências sobre processos de produção com o público, além de comandarem uma harmonização orientada completa.

Em sua segunda edição, o Way Table contará com a participação da Monte Bello Sallumeria, que vai apresentar diversos itens especiais de sua linha de produtos. Preparos como bacon, guanciale, lardo e pancetta, copa, linguiça com erva-doce e culotelo serão harmonizados com cervejas da Way Beer.
SERVIÇO

O Way Table será realizado na fábrica da Way Beer (Rua Pérola, 331 – Pinhais), na região metropolitana de Curitiba, das 19h às 21h.

As inscrições custam R$ 80,00 e podem ser feitas pelo e-mail way@waybeer.com.br. Mais informação pelo telefone (41) 3653-8853 ou no site www.waybeer.com.br.