Vinicius Kodama e Laura Mocellin. (Foto: Julia Döhler e Matheus Santos | Empresa PontoWene)
ESTILO
Novidade local para aguçar seu paladar
Confira a coluna de Felipe Casas na edição #240 da revista TOPVIEW
Cheers!
O Bothanical Gin é um produto artesanal, produzido em Curitiba, em pequenos lotes e destilado 5 vezes. A base de zimbro, cardamomo, cravo, canela, gengibre e noz moscada traz seu aroma marcante se contrapondo a um sabor suave, resultando em uma experiência única. Convidei a chef de cozinha Laura Mocellin e o bartender do Ponto Gin, Vinicius Kodama para testar essa experiência de um produto local harmonizando drinks e gastronomia.
*Coluna originalmente publicada na edição #240 da revista TOPVIEW.