ESTILO GASTRONOMIA

Chez Margot no #FGC2023

Confira os pratos do restaurante Chez Margot no Festival Gastronômico de Curitiba 2023.

Estar no Chez Margot é se sentir em um verdadeiro bistrô de Paris. Charmoso e aconchegante, o espaço é composto de uma decoração única e possui um amplo cardápio. Durante o dia, o restaurante serve um delicioso brunch à la carte, conta com almoço executivo durante a semana e, de noite, a casa fica ainda mais charmosa, quando o menu de jantar passa a ser servido. Vale destacar também a alta coquetelaria oferecida e a carta de vinhos!

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(OPÇÃO 1) Vichyssoise com ervilha fresca, farofa crocante de alho-poró e azeite de urucum.

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(OPÇÃO 2) Steak tartare servido com torradinhas da casa.

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(OPÇÃO 1) Wellington com purê de batata amanteigado e molho demi-glace.

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(OPÇÃO 2) Cassoulet com defumados e lula, finalizado com salsa verde cítrica. Também apresentado na versão vegetariana, servido com legumes frescos.

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(OPÇÃO 1) Flan caramel com cumaru.

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(OPÇÃO 2) Crumble de chocolate branco com maracujá e pêssego. Finalizado com espuma de chocolate branco.

 Jantar ter. a sex., das 12h às 23h| sáb., das 10h às 23h | dom.,das 10h às 18h. Onde: Al. Princesa Izabel, 1.324 – loja 2 – Bigorrilho.  Contato: (41) 9 9289-0061  Instagram: @chezmargotbistrot

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