Bodebrown lança cerveja “cor-de-rosa”, uma sour com toque de framboesa
Framboesa dá o toque especial na nova cerveja da Bodebrown. A cervejaria curitibana lança Regina Rosales Sour a terceira da Sour Punk Series. A novidade, inspirada no estilo Berlina Weiss, valoriza a refrescância, ideal para curtir no verão. Estará à venda inicialmente como chope na fábrica e nos Espaços Bodebrown. No final de fevereiro, vai ganhar uma versão em garrafas de 750 ml, refermentada na própria embalagem.
Com 6,6% de teor alcoólico, é uma bebida de acidez média, baixo amargor e malte suave. A adição de framboesa traz uma releitura brasileira do estilo germânico, que também dá sua coloração rosada. “O nome é uma homenagem à nossa funcionária mais antiga na Bodebrown, Regina nossa fiel escudeira”, comenta Samuel Cavalcanti, fundador da cervejaria.
Regina Sour é a terceira da Sour Punk Series, uma série voltada a cervejas Sour inspirada no estilo Berlina Weiss, comparadas a bebidas como espumantes. A primeira foi a premiada Sour Punk convencional, seguida da Sour Punk Tamarindo, servida em Berlim no jantar da Stone Brewing em novembro de 2017.
Endereços
Loja da Fábrica Bodebrown_(41) 3082-6354
Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR
Espaço Bodebrown Total Storage Boulevard
Rua General Aristides Athayde Junior, 22 – Batel
Espaço Bodebrown Batel – Street 444
Al. Presidente Taunay, 444 – Batel
Espaço Bodebrown Bom Retiro
Av. Desembargador Hugo Simas, 1321 – Bom Retiro
Espaço Bodebrown São Francisco
Rua Sen. Xavier da Silva, 214 – São Francisco
Espaço Bodebrown Yamon
Rua Itupava, 1402 – Alto da Glória