BEER LOVERS: Festival de Cervejas Sour anima Curitiba a partir de terça (4)!
A partir da próxima terça-feira (4), o We Are Bastards Pub, considerado melhor lugar para tomar cerveja artesanal em Curitiba, promove o primeiro Festival de Cervejas Sour! Esse estilo de cerveja é conhecido pelo gosto azedo, consequência da utilização de leveduras selvagens em seu processo de fermentação.
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No local, as opções estarão disponíveis com valores a partir de R$16 e, entre elas, o público poderá conhecer a Duchesse Chocolate Cherry, a Tropical Blood, a Uppumaango, entre outras.
“Cada cerveja tem uma característica diferente e em alguns estilos, a levedura passa a ser a estrela principal. No caso da sour, a levedura usada faz a cerveja ficar ácida, trazendo a característica principal que é o azedo”, explica Marina Milani, beer sommelier do pub.
Durante o festival, os clientes, além de provar vários estilos de sour, ainda terão a oportunidade de comparar e conhecer, na prática, as características, variações e nuances do estilo, desmistificando assim algumas informações difundidas sobre as sours.
Serviço
FESTIVAL DE CERVEJA SOUR
Onde: Av. Iguaçu, 2300 – Água Verde, Curitiba – PR
Quando: De terça-feira (4) a sábado (8);
Horário: Terça a quinta – das 18h às 00h; Sexta – das 18h às 1h30; Sábado – das 18h às 2h;