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Garibaldi VG Extra-Brut: estruturado, cremoso e equilibrado

A garrafa imponente do Garibaldi VG Extra-Brut sugere o poder do espumante que ela abriga. Produzida pelo método Charmat longo, a bebida apresenta coloração amarela-palha e reflexos esverdeados. Com aspecto brilhante, a formação de perlage é como deve ser: natural, abundante, rápida e pequena.

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Ao servi-lo, é possível sentir notas de abacaxi e baunilha. Ao fim, um delicado toque de pão tostado finaliza o aroma. Produzido com o blend clássico de Chardonnay e Pinot Noir, ao prová-lo, é possível sentir um sabor estruturado, cremoso, uma acidez equilibrada, e por fim, um aspecto refrescante, característico desse tipo de vinho.

Temperatura ideal: sugestão de consumo a 7ºC
Álcool: 12% v/v
Açúcar: 6,0 g/L
Acidez total: 6,15 g/L
Onde comprar: www.vinhosevinhos.com.
Preço: R$ 66,00.

*Matéria originalmente publicada na edição #282+283 da revista TOPVIEW.

 

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