Bubbles around the world: onde os melhores espumantes do mundo são produzidos

“O Champanhe é o luxo dos amantes dos vinhos”, declara a crítica de vinhos britânica Jancis Robinson. O luxo que faz brilhar o líquido ao tocar a taça e faz as borbulhas subirem de forma perolada até calmamente tranquilizarem o vinho. O luxo que faz as celebrações contarem com as garrafas mais desejadas do mundo. Esse mesmo luxo se mistura ao bem-estar quando os apreciadores de espumante desejam experimentar novas sensações. E, assim, buscam destinos inéditos para descobrir sabores inexplorados.

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Nesta etapa do guia, a TOPVIEW te mostra as melhores regiões do mundo para beber espumante!

Da casa: Serra Gaúcha | Brasil

O Brasil é o maior produtor de espumantes da América Latina, conforme dados da Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil). Ao visitar a Serra Gaúcha, aproveite para fazer um tour pelas instalações das Cooperativas Vinícolas Nova Aliança e Garibaldi.

Amor italiano : Vêneto | Itália

 Rota do Prosseco, em Vêneto, é o 55º Patrimônio Histórico tombado pela UNESCO na Itália e uma das paisagens vinícolas mais bonitas deste universo. Em uma região montanhosa, os visitantes exploram um roteiro enogastronômico inesquecível.

Ao lado: Mendoza | Argentina

Famosa pela produção de vinhos tintos, Mendoza esconde um segredo: o amor pelos espumantes. Aos pés da Cordilheira dos Andes, a sugestão é visitar as bodegas desse tipo de vinho ao entardecer e aproveitar a experiência mais bonita que as borbulhas do espumante podem oferecer

O clássico: Champagne | França

A duas horas de carro de Paris, a região de Champagne, na França, respira a história das borbulhas mais famosas do mundo. A sugestão é aproveitar uma das seis Rotas do Champagne e comprar os tours com degustação para não perder o melhor da viagem!

Vinhos tranquilos: Napa Valley | Estados Unidos

Napa Valley, na Califórnia, é a região vinícola mais importante dos Estados Unidos. E ideal para quem deseja experimentar espumantes e vinhos tranquilos. A indicação é escolher uma das vinícolas produtoras de espumante e comprar tours com degustação completa.

*Matéria originalmente publicada na edição #282+283 da revista TOPVIEW.