Aproveite o ‘Dia Internacional do Vinho do Porto’ para experimentar o Porto Barros Tawny

Produzido na Região do Douro, no norte de Portugal, o vinho do Porto é um queridinho dos brasileiros (afinal, quem daqui não gosta de um docinho?) e um dos vinhos mais famosos do mundo. Para celebrar o Dia Internacional do Vinho do Porto (27), a Evino trouxe o Porto Barros Tawny (R$99,90), rótulo que passa por 3 a 4 anos em cascos de carvalho e apresenta bastante doçura e notas de nozes no aroma e paladar.

“O vinho do Porto tipo Tawny é um estilo mais oxidativo, com uma tonalidade de mogno na taça, aromas marcantes de frutos secos, como amêndoas e também de baunilha”, explica Jessica Marinzeck, sommeière da Evino. “Devido à sua doçura no paladar, a harmonização pode ser feita por semelhança, com sobremesas como o creme brulée e o tiramisu. Mas para quem prefere pratos salgados, é possível degustá-lo com o queijo azul Stilton, Gorgonzola ou Roquefort”.

Amanhã, dia 27, a Evino lançará um vídeo nas suas redes sociais com a sommelière Jessica Marinzeck degustando o novo lançamento e explicando um pouco sobre as características e produção do rótulo.