5 restaurantes instagramáveis
O Brasil é um dos principais consumidores digitais no mundo. Isso mesmo, de acordo com o Digital 2024 Global Overview Report, publicado em parceria entre We Are Social e Meltwater, os usuários brasileiros de internet passam mais tempo online, com média de 9h13 por dia, atrás apenas da África do Sul, com 9h24 por dia. A presença marcante da internet na vida dos brasileiros está influenciando também o mundo offline e o mercado de gastronomia.
Givago Ferentz, arquiteto que comanda o escritório que leva o seu nome, é conhecido como o “Arquiteto da gastronomia”, já assinou mais 1000 projetos de restaurantes em todo Brasil – e afirma “Não existe projetar um restaurante sem pensar na vida das pessoas e como elas agem. Muitas vezes, o momento no restaurante não é apenas um jantar, é uma comemoração, um encontro, uma memória e as pessoas querem compartilhar essas memórias – é aí que o ambiente instagramável entra” afirma Ferentz.
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Mas como a internet, esses ambientes evoluem e mudam com o tempo. O que antes era algo mais explícito e apelativo, conhecido como “o local da foto” hoje não funciona da mesma forma. “o ambiente instagramável de hoje é totalmente diferente em comparação a 5 anos ou mais anos atrás. Hoje ele se faz presente em todo ambiente, desde a iluminação, ao acabamento do mobiliário, na parede e, até mesmo, no banheiro – seguindo ainda o branding do estabelecimento”, revela o arquiteto.
Pensando nisso, selecionamos cinco restaurantes instagramáveis para você conhecer. Confira!
All day Brunch
Para os amantes de brunch o Cantê Cozinha oferece essa opção durante todo dia. Com um estilo biofílico, o restaurante entrega uma arquitetura pensada em trazer essa conexão com a natureza e alimentação saudável.
Pizza, we love pizza!
O estilo urbano deste restaurante entrega uma atmosfera mais descontraída e super cosmopolita. Inspirado nos elementos de grandes cidades como São Paulo e Nova Iorque,
a Jack Pizza é o lugar ideal para encontrar os amigos e aproveitar uma boa pizza.
Candy colors
Inspirado nos doces da Damarate, a confeitaria entrega no ambiente a atmosfera de cada guloseima do cardápio. A tabela cromática com candy colors, super tendência da
decoração, ganha destaque e deixa o ambiente ainda mais lúdico e acolhedor. Perfeito para um storie!
Para todo dia!
A gastronomia cotidiana não precisa ser sem graça, o Tomilho é um restaurante perfeito para o almoço durante a semana. Com um estilo mais neutro e contemporâneo, não poderia ficar de fora na nossa seleção.
Churrasco japonês
Para os amantes de churrasco e gastronomia japonesa, o Taisho Yakiniku é a verdadeira união destas duas iguarias. Para este projeto, trazer a cultura japonesa e explorar o universo do churrasco foi um desafio. Em cada ambiente e detalhe o arquiteto conseguiu trazer a essência da gastronomia