ESTILO GASTRONOMIA

Primeiro espumante ice rosé brasileiro é de Curitiba

Quem traz a novidade é o Empório Muf's. Lançamento acontece dia 11, dentro da Casa Cor Paraná

Quem gosta de bebidas mais doces e com sabor frutado já pode comemorar. O Empório Muf´s lança na terça-feira, dia 11 de julho, o primeiro espumante ice rosé feito no Brasil. Será dentro da Casa Cor Paraná, evento no qual a marca atua como bebida oficial.

O espumante é demi-sec, tem coloração cereja, bolhas persistentes, aromas de frutas vermelhas e toques florais. Extremamente refrescante, pode ser consumido até com gelo – ele intensifica o sabor e o frescor, mas não é uma obrigação no inverno. A novidade, segundo a marca, surge de uma tendência: a preferência pelo espumante rosé cresceu 40% nos últimos 10 anos, segundo dados do Instituto Brasileiro do Vinho (IBRAVIN).

(Foto: Vanessa Ramos)

Ou seja, o brasileiro está consumindo mais vinho espumante do que nunca. “Escolhemos uma boutique vinícola da Serra Gaúcha que elaborou a bebida a partir de um corte especial das uvas Chardonnay, Merlot e Malbec, onde utilizou o método Charmat com seis meses de maturação para produzi-la”, explica o empresário e sommelier Marcos Almeida. A garrafa de 750 ml está com valor promocional até o final de julho: de R$ 79,90 por R$ 59,90.

 

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