Barista serve drinques e cafés especiais premiados
O Barista Coffee Bar vai realizar uma ação especial para comemorar os resultados dos Campeonatos Brasileiros de Barismo, realizado no último final de semana, na cidade de Varginha (MG). No sábado (06) e domingo (07), serão servidos os drinques e cafés especiais preparados pelos profissionais da casa durante a competição. O evento acontece a partir das 12h.
Estela Cotes, 4ª colocada na categoria Brewers Cup, vai preparar o café especial usado na competição. Produzido pela Fazenda da Terra (MG), nanolote de café laurina, tem seu processo de fermentação semelhante ao do vinho e inédito aqui no Brasil. É uma variedade que contém menor teor de cafeína, resultando em um café de alta qualidade. As amostras do café são exclusivas e em pequenas quantidades.
Já o barista Igor Sales, 3º colocado na categoria Coffee in Good Spirits, vai preparar dois drinques: o Flor de Café, drinque gelado, que leva em sua composição suco de maçã integral, vodka, amaretto, gelo o café filtrado na franch press; e o Red Foot, uma bebida quente, preparada com café espresso, vodka, cognac, chá de frutas vermelhas e redução de amora.
Serviço
Barista Coffee Bar – Rua Moyses Marcondes, 609 – Juvevê
Funciona diariamente das 8h às 20h
Mais informações: (41) 3501-8234