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PTG2018: confira os votos de todos os jurados de Curitiba

22 personalidades de diferentes áreas foram convidadas para compor o júri do Prêmio TOPVIEW Gastronomia 2018 em Curitiba

Em Curitiba, o Prêmio TOPVIEW Gastronomia 2018 teve 22 jurados, que votaram em 31 categorias, divididas em:

Restaurantes: melhor restaurante asiático, melhor restaurante japonês, melhor restaurante árabe, melhor restaurante ibérico, melhor restaurante francês, melhor restaurante italiano, melhor restaurante com prato executivo, melhor restaurante de frutos do mar, melhor restaurante de carne, melhor restaurante de quilo, melhor bufê de festas, restaurante com melhor almoço de domingo, melhor pizzaria, restaurante com melhor menu fit/funcional e melhor restaurante vegetariano/vegano.

Quitutes: melhor padaria, melhor confeitaria, melhor lugar para comer sanduíche e melhor sorveteria.

Bebidas: melhor bar/boteco, melhor cafeteria, melhor lugar para tomar cerveja artesanal, melhor lugar para tomar um drinque e melhor lugar para comprar vinho.

Todos os 22 jurados indicam estabelecimentos e nomes para as seguintes categorias: melhor centro gastronômico da cidade (local que reúna várias operações de gastronomia), melhor empório/armazém, melhor chef, melhor restauranteur, estabelecimento com melhor serviço, estabelecimento com melhor ambiente e melhor novidade do ano. Neste caso, só valem estabelecimentos abertos entre 1 de agosto de 2017 e 31 de março de 2018.

Em Restaurantes, os jurados são: Guido Garcia (fundador da Construtora Monreal), Adriano Tadeu Barbosa (especialista em Marketing Pessoal e Mercado de Luxo), Marcos Soares (party designer), Leonardo Lazzarotto (CEO da Tailor Media), Mariana Smolka (do @curitibacool), Juliana Vosnika (diretora presidente do MON), André Bezerra (da @TutanoGastronomia), Georgia Guzzo (do @EatingCuritiba), Daniel Katz (fotógrafo) e Carlos Abilhoa (diretor da TIM).

Em Quitutes, os jurados são Silvia Döring (designer de joias), Sandra Kanayama (designer de moda), Mônica Berlitz (fotógrafa e criadora do Clube da Alice), Anielle Neumann (do @CuritibaFood), Alexandra Pryjmak (do @DicasdeCuritiba) e Marian Guimarães (jornalista especializada em Gastronomia). Já em Bebidas, o corpo de jurados é formado por Roberta Busato (designer de moda e criadora do 2Get Sale), Simone Meirelles (jornalista especializada em Gastronomia e editora do blog Comer e Curtir), Marcela Malczewski (cantora), Jessica Belcost (blogueira e influenciadora digital), Thiago Straub (make up artist) e Sérgio Medeiros (do @CuritibaHonesta).

Para garantir a liberdade de escolha dos jurados, seus votos não foram associados diretamente aos seus nomes. Os casos de empate foram decididos pela presidente do júri, Juliana Vosnika.

JURADO 1

Melhor Asiático
Thai
Swadisht
Lagundri

Melhor Japonês
SushiArte
Keiji Sushibar
Tuna

Melhor Árabe
Nayme
Oriente Árabe
Le Liban

Melhor Ibérico
Olivença
Ibérico
Armazém Português

Melhor Francês
L’Épicerie
Sel et Sucre
Ile de France

Melhor Italiano
Barolo
Porcini Trattoria
Famiglia Fadanelli

Melhor Prato Executivo
C La Vie
Alessandro e Frederico
Vindouro

Melhor Frutos do Mar
Bistrô do Victor
Coco Bambu
Karbonell Alto da XV

Melhor Carne
Devons
KF À La Carte
Badida

Melhor Buffet de Festas
Nuvem de Coco
Celso Freire Gastronomia
Anis Gastronomia

Melhor Por Quilo
Forneria Copacabana Iguaçu
Adele
Pacifique

Melhor Almoço de Domingo
Novo Madalosso
Lellis
Famiglia Fadanelli

Melhor Centro Gastronômico 
Fresh Live Market
Ca’Dore
Mercado Sal

Melhor Pizzaria
Avenida Paulista
Mercearia Bresser
Funiculi

Melhor Fit/Funcional
Verd&Co
Funfit
Delight

Melhor Vegetariano/Vegano
Verd&Co.
Veg e Lev
Tasty Salad Shop

Melhor Empório/Armazém
Família Scopel
Armazém Seu Luiz
Casa da Azeitona

Novidade do Ano
Fresh Live Market
Vila Yamon
Anne Schuartz

Melhor Chef
Lênin Palhano (Nomade)
Eva dos Santos (Bar do Victor)
Felipe Miyake e Mayra Batista (La Varenne)

Melhor Restauranteur
Raphael Zanette (Grupo Vino!)
Junior Durski (Rede Madero)
Fabio Pereira (Porcini)

Melhor Serviço
Porcini
La Varenne
Chalet Suisse

Melhor Ambiente
Terrazza 40
Chalet Suisse
Alessandro e Frederico

JURADO 2

Melhor Asiático
Thai
Lagundri
Swadisht

Melhor Japonês
Aizu
Keiji Sushibar
Kan

Melhor Árabe
Nayme
Armazém Califórnia
Baraquias

Melhor Ibérico
Camponesa do Minho
Olivença
Mercearia do Português

Melhor Francês
Ile de France
L’Épicerie
La Varenne

Melhor Italiano
La Pasta Gialla
Caliceti di Bologna
Alessandro e Frederico

Melhor Prato Executivo
Lancaster
Mon Café
La Varenne

Melhor Frutos do Mar
Bar do Victor 
El Toro
Coco Bambu

Melhor Carne
Badida
Madero Prime
Las Tablas

Melhor Buffet de Festas
Nuvem de Coco
Anis Gastronomia
Sel et Sucre

Melhor por Quilo
Godines
Quintana
Spring

Melhor Almoço de Domingo
Nomade
Iguaçu
Badida

Melhor Pizzaria
Bresser
Moda di Napoli
Baggio

Melhor Fit/Funcional
True Kitchen
Tasty
Quintana

Melhor Vegetariano/Vegano
Menu do La Varenne
Veg e Lev
Greengo

Melhor Centro Gastronômico
Fresh Live Market
Mercadoteca
Mercado Sal

Melhor Empório/Armazém
Anarco Empório
Armazém Seu Luiz
Empório Muf´s Café

Novidade do Ano 
Lucca Pães
True Kitchen 
Fresh Live Market

Melhor Chef
Lênin Palhano 
Flávio Frenkel 
Kika Marder 

Melhor Restauranteur
Junior Durski
Flavio Frenkel
Marcelo Pereira

Melhor Serviço
Badida
Lucca
Nayme

Melhor Ambiente
Quintana
True Kitchen
Nomade

JURADO 3

Melhor Asiático
Lagundri
Nou Nikkei
Swadisht

Melhor Japonês
Aizu
Tuna
Taisho

Melhor Árabe
Nayme
Oriente Árabe
Velho Oriente

Melhor Ibérico
Olivença
Pocotapas
Camponesa do Minho

Melhor Francês
Ile de France
L’Épicerie
Sel et Sucre

Melhor Italiano
Barolo
La Varenne
Mangiare Felice

Melhor Prato Executivo
La Varenne
Vin Bistro
Sel et Sucre

Melhor Frutos do Mar
Bistrô do Victor
Olivença
Bar do Victor

Melhor Carne
Badida
Batel Grill
Fogo Forte

Melhor Buffet de Festas
Nuvem de Coco
Celso Freire
Deucher

Melhor por Quilo
Quintana
Adele
Spring

Melhor Almoço de Domingo
Nomade
La Varenne
Novo Madalosso

Melhor Pizzaria
Baggio
Bresser
Carolla

Melhor Fit/Funcional
Quintana
Veg e Lev
Tasty

Melhor Vegetariano/Vegano
Dom Veggie
Quintana
Greengo

Melhor Centro Gastronômico
Pátio Gastronômico
Park Gourmet
Fresh Live Market

Melhor Empório/Armazém
Empório Adega Brasil
Casa da Azeitona

Novidade do Ano
Fresh Live Market

Melhor Chef
Lênin Palhano 
Eva dos Santos 
Manu Buffara

Melhor Restauranteur
Junior Durski
Raphael Zanette
Kika Marder

Melhor Serviço
Nomade
Île de France
Durski

Melhor Ambiente
Île de France
Durski
Nomade

JURADO 4

Melhor Asiático
Tuna
Lagundri
Tuk-Tuk

Melhor Japonês
Tuna
Maru
YU

Melhor Árabe
Nayme
Le Liban
Cantinho Árabe

Melhor Ibérico
A Ostra Bêbada
Olivença
Ibérico

Melhor Francês
Sel et Sucre
La Varenne
C La Vie

Melhor Italiano
Tartuferia San Paolo
Sel et Sucre
Bobardi

Melhor Prato Executivo
Sel et Sucre
Tartuferia San Paolo

Melhor Frutos do Mar
Bar do Victor
A Ostra Bebada
Bar do Edmundo

Melhor Carne
Las Tablas
Bull Prime
La Linda

Melhor Buffet de Festas
Anis Gastronomia

Melhor por quilo
Prestinaria
Pacifique
Spring

Melhor Almoço de Domingo
Veneza

Melhor Pizzaria
Bresser
Baggio
Predileta

Melhor Fit/Funcional
Veg e Lev
Tasty
A Loja da Torta

Melhor Vegetariano/Vegano
Veg e Lev
Mahatma Gourmet

Melhor Centro Gastronômico
Ca’dore
Mercadoteca
Fresh Live Market

Melhor Empório/Armazém
Família Farinha
Família Scopel
Bon Vivant

Novidade do Ano 
A Ostra Bêbada

Melhor Chef
Kika Marder
Guilherme Baran (Tartuferia San Paolo)
Daniela Caldeira (La Table)

Melhor Restauranteur
Kika Marder

Melhor Serviço
A Loja da Torta

Melhor Ambiente
Pizzaria Bresser
A Loja da Torta

JURADO 5

Melhor Asiático
Annapurna Inn
Tuk-Tuk
Nou Nikkei

Melhor Japonês
Keiji Sushibar
Izakaya Hyotan
Nou Nikkey

Melhor Árabe
Oriente Árabe
Le Liban
Saad Bistrô Árabe

Melhor Ibérico
Camponesa do Minho
Mercearia do Português
Olivença

Melhor Francês
Ile de France
Sel et Sucre
La Varenne

Melhor Italiano
Ponte Vecchio
San Gambrinus
Barolo

Melhor Prato Executivo
La Varenne
Mukeka
Nayme

Melhor Frutos do Mar
Vindouro
A Ostra Bêbada
Ibérico

Melhor Carne
Churrascaria Arco Íris
Fogo Forte
Badida

Melhor Buffet de Festas
Nuvem de Coco
Espaço Klaine
Buffet Elegance

Melhor por Quilo
Villaggio Pillonetto
Restaurante Gonçalves
Pacifique

Melhor Almoço de Domingo
Chalet Suisse
Nomade
Badida

Melhor Pizzaria
Del Borgo
Baggio
Bresser

Melhor Fit/Funcional
Bistro da Bibi
Tasty
Funfit

Melhor Vegetariano/Vegano
Mahatma Gourmet
Officina Restô Bar
True Kitchen

Melhor Centro Gastronômico
Mercadoteca
Fresh Live Market
Mercado Sal

Melhor Empório/Armazém
Madre Terra Armazém
Riograndense
Bon Vivant

Novidade do Ano
A Ostra Bêbada

Melhor Chef
Lênin Palhano 
Flávio Frenkel 
Felipe Machoski e Vitor Verona 

Melhor Restauranteur
Raphael Zanette
Flávio Frenkel
Marzia Lorenzetti

Melhor Serviço
Churrascaria Arco Íris

Melhor Ambiente
Nomade
Officina Restô Bar
La Varenne

JURADO 6

Melhor Asiático
Lagundri 
Thai 

Melhor Japonês
Sushi Arte
Aizu
Keiji Sushibar

Melhor Árabe
Nayme

Melhor Ibérico
Armazém Português
Ibérico
Olivença

Melhor Francês
Sel el Sucre
L’Épicerie
Ile de France

Melhor Italiano
Osteria Capitolina
Caliceti di Bologna

Melhor Prato Executivo
Sel et Sucre
Mon Café
La Varenne

Melhor Frutos do Mar
Bar do Victor 
Vindouro
Terra Madre

Melhor Carne
Badida
Batel Grill
La Linda

Melhor Buffet de Festas
Nuvem de Coco
Anis Gastronomia
Buffet Elegance

Melhor por Quilo
Comendador Grill
Alecri
Prestinaria

Melhor Almoço de Domingo
Nomade
Bar do Victor
Badida

Melhor Pizzaria
Piola
Baggio
Carolla

Melhor Fit/Funcional
Tasty
Verd&Co.

Melhor Vegetariano/Vegano
Bistro da Bibi

Melhor Centro Gastronômico
Fresh Live Market

Melhor Empório/Armazém
Empório da Tartuferia San Paolo

Novidade do Ano
A Ostra Bêbada
Kaesemodel Gastronomia

Melhor Chef
Flávio Frenkel 
Kika Marder 
Guilherme Kaesemodel 

Melhor Restauranteur
Clara e Jean Paul Decock

Melhor Serviço
Armazém do Português
Bar do Victor
Terra Madre

Melhor Ambiente
La Varenne

JURADO 7

Melhor Asiático
Jagannatha
Tuk-Tuk
Everest Inn

Melhor Japonês
Tuna
Maru
Sushi Arte

Melhor Árabe
Baba Salim
Cantinho Árabe
Armazém Califórnia

Melhor Ibérico
Mercearia do Português
Botanique
Olivença

Melhor Francês
La Varenne
L’Épicerie
Sel et Sucre

Melhor Italiano
Campania Ristorante
Spaghetto

Melhor Prato Executivo
La Varenne
Veg e Lev
Box do Eliseu

Melhor Frutos do Mar
Bar do Victor São Lourenço
Alessandro e Frederico
Ibérico

Melhor Carne
Badida
KF à la carte
Saanga Grill

Melhor Buffet de Festas
Nuvem de Coco

Melhor por quilo
Prestinaria
Quintana
Dom Veggie

Melhor Almoço de Domingo
Nomade
Café Milano
Quintana

Melhor Pizzaria
Baggio
Bresser
Piola

Melhor Fit/Funcional
Sem Culpa Funcional
Lola Li
Tasty

Melhor Vegetariano/Vegano
Dom Veggie
Bake It – Delícias Veganas
Veg e Lev

Melhor Centro Gastronômico
Shopping Hauer
Itupava
Fresh Live Market

Melhor Empório/Armazém
Bem Integral
Veg Veg
Empório Nutri Show

Novidade do Ano
Fresh Live Market
The Coffee
True Kitchen

Melhor Chef
Lênin Palhano 
Felipe Miyake e Mayra Batista 
Gabriela Carvalho 

Melhor Restauranteur
Francisco Urban
Junior Durski

Melhor Serviço
Janela Bar
Anne Schwartz
Sem Culpa Funcional

Melhor Ambiente
Bocca Lupo
True Kitchen
Anne Schwartz

JURADO 8

Melhor Asiático
Maru
Lagundri
Taj

Melhor Japonês
Miyo
Azuki
Tuna

Melhor Árabe
X
X
X

Melhor Ibérico
Armazém Português
Pata Negra
Bar do Victor

Melhor Francês
Sel et Sucre
La Varenne
C La Vie

Melhor Italiano
Barolo
Porcini Trattoria
Velho Madalosso

Melhor Prato Executivo
La Varenne
Mukeka

Melhor Frutos do Mar
Bar do Victor São Lourenço
Mukeka

Melhor Carne
KF à la Carte
Badida
Velha Napolitana

Melhor Buffet de Festas
X
X
X

Melhor por quilo
Tuna
Pacifique
Quintana

Melhor Almoço de Domingo
Bobardí
Tartuferia San Paolo
Nomade

Melhor Pizzaria
Avenida Paulista
Piola
Forneria Copacabana Iguaçu

Melhor Fit/Funcional
Tasty

Melhor Vegetariano/Vegano
Veg e Lev
Quintana
Sorella

Melhor Centro Gastronômico
Pátio Gastronômico

Melhor Empório/Armazém
Armazém Português

Novidade do Ano 
Fresh Live Market

Melhor Chef
Ivan Lopes (Mukeka)

Melhor Restauranteur
Marcelo Pereira

Melhor Serviço
La Varenne
Nomade

Melhor Ambiente
Bobardi
Nomade

JURADO 9

Melhor Asiático
Lagundri
Swadisht
Taj

Melhor Japonês
Kan
Azuki
Aizu

Melhor Árabe
Le Liban
Al Baba
Nayme

Melhor Ibérico
Olivença
Camponesa do Minho
Ibérico

Melhor Francês
La Varenne
Ile de France
Sel et Sucre

Melhor Italiano
Caliceti di Bologna
Lellis
Porcini Trattoria

Melhor Prato Executivo
Sel Et Sucre
Vin Bistro
Terra del Fuego

Melhor Frutos do Mar
Bar do Victor Sao Lourenço
Rabo de Peixe
Chapéu de Palha

Melhor Carne
Fogo Forte
Badida
Madero Prime

Melhor Buffet de Festas
Nuvem de Coco
Buffet do Batel
La Table

Melhor por Quilo
Pacifique
Alpendre
Tartine

Melhor Almoço de Domingo
Lellis
Fogo Forte
Madero Prime

Melhor Pizzaria
Bresser
Baggio
Bavieira

Melhor Fit/Funcional
Verd&Co.
Tasty
Veg e Lev

Melhor Vegetariano/Vegano
x
x
x

Melhor Centro Gastronômico
Fresh Live Market
Mercadoteca
Mercado Municipal

Melhor Empório/Armazém
Casa da Azeitona
Adega Brasil
Bon Vivant

Novidade do Ano
Pacifique 
Fresh Live Market
Bocca Lupo 

Melhor Chef
Felipe Miyake 
Celso Freire 
Eva dos Santos

Melhor Restauranteur
Fabio Pereira 
Alberto Grimme 
Francisco Urban

Melhor Serviço
Lellis
La Varenne
Porcini

Melhor Ambiente
Pacifique
Forneria Copacabana Iguaçu
Madero Prime

JURADO 10

Melhor Asiático
Taj
Jagannatha
Tuk Tuk

Melhor Japonês
Izakaya Hyotan
Sushi Arte
Yu

Melhor Árabe
Tahine
Armazém California
Baba Salim

Melhor Ibérico
Cantina Açores
Mercearia do Português
A Ostra Bêbada

Melhor Francês
Ile de France
Chalet Suisse
La Varenne

Melhor Italiano
Baviera
Ernesto Ristorante
Tartuferia San Paolo

Melhor Prato Executivo
Trinity
Paraguassu
Cantina Açores

Melhor Frutos do Mar
Bistrô do Victor
A Ostra Bebada
Bar dos Passarinhos

Melhor Carne
KF à la Carte
Schnaps Bar
Bar do Pachá

Melhor Buffet de Festas
Les Copines
Anis Gastronomia
Nuvem de Coco

Melhor por quilo
Spring
Forneria Copacabana
Restaurante do Ruy

Melhor Almoço de Domingo
Schnaps Bar
Funiculí Piazza del Fiume
Alchemia

Melhor Pizzaria
Pizzicato
Bresser
Baggio

Melhor Fit/Funcional
Sorella
Bronco Billi
Quintana

Melhor Vegetariano/Vegano
Mahatma Gourmet
Dom Veggie
Veg e Lev

Melhor Centro Gastronômico
Fresh Live Maket
Park Gourmet
Mercado Municipal

Melhor Empório/Armazém
Armazém California
Mercado Municipal
Armazém Santa Ana

Novidade do Ano 
A Ostra Bêbada
Trinity
Restaurante Igor

Melhor Chef
Wellington Almeida
Lênin Palhano
Dudu Sperandio 

Melhor Restauranteur
Francisco Urban 
Zico Garcez
Delio Canabrava

Melhor Serviço
Pizzicato
Dom Rodrigo
Chalet Suisse

Melhor Ambiente
Forneria Copacabana Iguaçu
A Caiçara
Mais 55

JURADO 11

Melhor padaria
Fábrika
Guarani
Prestinaria

Melhor confeitaria
Edelweiss
A Familiar
Anne Schuartz

Melhor sanduíche
Madero
Porks
Mustang Sally 

Melhor sorveteria
Freddo
L’Arte Di Gelato
Bacio di Latte

Melhor Centro Gastronômico
Mercadoteca
Fresh Live Market
Shopping Hauer

Melhor Empório/Armazém
Bon Vivant
Bom Stock

Novidade do Ano 
A Ostra Bêbada 
Ponto Gin 

Melhor Chef
Gustavo Alves 
Guilherme Kaesemodel 
Lênin Palhano 

Melhor Restauranteur
Francisco Urban 
Junior Durski 

Melhor Serviço
El Toro

Melhor Ambiente
Lagundri
Officina Restô Bar

JURADO 12

Melhor padaria
Kaminski
Saint Germain
Requinte

Melhor confeitaria
Lancaster
Aquarius
Das Famílias

Melhor sanduíche
Bar Mignon
Mr. Hoppy
Guiolla

Melhor sorveteria
L’Arte Di Gelato
Gaúcho
Freddo

Melhor Centro Gastronômico
Ca’dore
Mercadoteca
Mercado Sal

Melhor Empório/Armazém
Família Scopel
Riograndense
Armazém Seu Luiz

Novidade do Ano
Padaria do Lucca 
Espaço Bodebrown Funiculi 
Laboratório de Inovações Gastronômicas 

Melhor Chef
Felipe Machoski e Vitor Verona 
Giuliano Hahn 
Rita Delaé 

Melhor Restauranteur
Dudu Sperandio
Délio Canabrava
Kika Marder

Melhor Serviço
Île de France
Armazém Santo Antônio
La Varenne

Melhor Ambiente
L’Épicerie
Armazém Santo Antônio
Bobardí

JURADO 13

Melhor padaria
Prestinaria
Família Farinha
Pão da Vovó

Melhor confeitaria
Mon Café
KinKan
A Familiar

Melhor sanduíche
Hard Rock Café
Madero
Guiolla

Melhor sorveteria
Bacio di Latte
Café du Centre
Freddo

Melhor Centro Gastronômico
Mercado Sal
Park Gourmet
Fresh Live Market

Melhor Empório/Armazém
Família Scopel
Armazém 71

Novidade do Ano 
Fresh Live Market
Mercado Sal

Melhor Chef
Kika Marder
Flávio Frenkel 
Daniela Caldeira 

Melhor Restauranteur
Yasmin Zippin Nasser
André Pereira 
Alberto Grimme

Melhor Serviço
Keiji Sushi Bar
Baraquias
Fogo Forte

Melhor Ambiente
Verd&Co
Bar do Victor praça Espanha
Old West

JURADO 14

Melhor padaria
Guarani
Maçã
Prestinaria

Melhor confeitaria
Anne Schuartz
Confeitaria Curitibana
Confeitaria Holandesa

Melhor sanduíche
Quitutto
GanCook
The Dogfather

Melhor sorveteria
Freddo
Bacio di Latte
Gaúcho

Melhor Centro Gastronômico
Fresh Live Market
Mercadoteca
Ca’dore

Melhor Empório/Armazém
Casa Velha
La Violetera
Armazém Santa Ana

Novidade do Ano 
Cho Street Food 
V. Wine Bar 
Hike 

Melhor Chef
Giuliano Secco 
Kika Marder 
Gabriela Carvalho 

Melhor Restauranteur
Raphael Zanette
Junior Durski

Melhor Serviço
C La Vie
Chalet Suisse
Bobardí

Melhor Ambiente
Lagundri
Taj Bar
Terrazza 40

JURADO 15

Melhor padaria
Guarani
Pão Prosa
Família Farinha

Melhor confeitaria
Lancaster
Bazar Doce Confeitaria
Sugar Bakery

Melhor sanduíche
New York Cafe
The Dogfather
Madero

Melhor sorveteria
Gaúcho
Bacio di Latte
Milk Creamery

Melhor Centro Gastronômico
Ca’dore
Fresh Live Market
Mercadoteca

Melhor Empório/Armazém
Empório Santo Antônio
La Violetera
Família Scopel

Novidade do Ano
Confeitaria Curitibana 
Pacifique 
Fresh Live Market

Melhor Chef
Marcelo Amaral 
Lênin Palhano 
Felipe Miyake e Mayra Batista 

Melhor Restauranteur
Junior Durski
Kika Marder
Carolina Nacli

Melhor Serviço
Terrazza 40
Durski
La Varenne

Melhor Ambiente
Pacifique
Terrazza 40
La Varenne

JURADO 16

Melhor padaria
La Panoteca
Maçã
Fabiano Marcolini

Melhor confeitaria
Donana
América
A Familiar

Melhor sanduíche
Paraguassu
Madero
Fábrica

Melhor sorveteria
Bacio di Latte
Freddo

Melhor Centro Gastronômico
Pátio Gastronômico

Melhor Empório/Armazém
Armazém Português

Novidade do Ano 
The Coffee 

Melhor Chef
Lênin Palhano 

Melhor Restauranteur
Marcos Bortolozo 

Melhor Serviço
x

Melhor Ambiente
Marbô Bakery

JURADO 17

Melhor bar/boteco
Barbaran
Jacobina
Canabenta

Melhor cafeteria
Lucca Cafés Especiais
Barista Coffee Bar
Santo Grão

Cerveja artesanal
We Are Bastards Pub
Hendrix Brew House
Bar da Fábrica Maniacs Brewing

Tomar um drinque
Oficina Restô Bar
Nomya
Punch, Drink & Co

Comprar vinho
Família Farinha
Adega Brasil
Festval

Melhor Centro Gastronômico
Fresh Live Market
Mercadoteca
Pátio Gastronômico

Melhor Empório/Armazém
Armazém 71
Família Scopel
Anarco Empório

Novidade do Ano 
Fresh Live Market

Melhor Chef
Lênin Palhano 
Felipe Miyake e Mayra Batista 
Ivan Lopes

Melhor Restauranteur
Francisco Urban
Fanie Delatte
Raphael Zanette

Melhor Serviço
La Varenne
L’Épicerie
Carolla Itupava

Melhor Ambiente
Bobardí
Pacifique
True Kitchen

JURADO 18

Melhor bar/boteco
Mercearia Fantinato
Don Max
Quermesse

Melhor cafeteria
Lucca Cafés Especiais
Lancaster
Mary Ann Apple Factory

Cerveja artesanal
God Save The Beer
Fábrica da Bodebrown
Templo da Cerveja

Tomar um drinque
Punch, Drink & Co
Bar do Vitor Praça Espanha
Officina Restô Bar

Comprar vinho
Adega Brasil
Vino
Festval

Melhor Centro Gastronômico
ParkShoppingBarigui
Pátio Gastronômico
Fresh Live Market

Melhor Empório/Armazém
Riograndense
Queijos e Vinhos
Armazém Seu Luiz

Novidade do Ano 
Fresh Live Market
Catch The Pizza 
Kaesemodel Gastronomia

Melhor Chef
Guilherme Kaesemodel 
Celso Freire 
Claudia Krauspenhar

Melhor Restauranteur
Dudu Sperandio
Guile Kaesemodel
Claudia Krauspenhar

Melhor Serviço
Vin Bistro
La Varenne
Barolo

Melhor Ambiente
Vin Bistro
Nomade
Fresh Live Market

JURADO 19

Melhor bar/boteco
Barbaran
A Ostra Bêbada
Jabuti

Melhor cafeteria
Rause Café e Vinho
Café do Viajante
Barista Coffee Bar

Cerveja artesanal
Bar da Fábrica Maniacs Brewing
O Pensador
Hendrix Brew House

Tomar um drinque
Ginger
Officina Restô Bar
Taj

Comprar vinho
Garage
Adega Brasil
Adega Muffs

Melhor Centro Gastronômico
Prainha da Itupava
Ca’dore
Mercado Sal

Melhor Empório/Armazém
Armazém California
Família Scopel
Casa da Azeitona

Novidade do Ano 
Nomiya 
Hike 
Bocca Lupo

Melhor Chef
Lênin Palhano 
Dudu Sperandio 
Eva dos Santos

Melhor Restauranteur
José Neto
Dudu Sperandio
Rafael Fusco 

Melhor Serviço
Garbo Hotel Rayon
Nayme
Olivença

Melhor Ambiente
Ginger
Officina Restô Bar
Nayme

JURADO 20

Melhor bar/boteco
Barbaran
Jacobina
Quermesse

Melhor cafeteria
Rause Café e Vinho
Prestinaria
New York Cafe

Cerveja artesanal
Templo da Cerveja
Hop’n Roll
We are Bastards Pub

Tomar um drinque
Taj
Officina Restô Bar
La Champagneria

Comprar vinho
Enoteca Decanter
Angeloni
Mercadoteca

Melhor Centro Gastronômico
Fresh Live Market

Melhor Empório/Armazém
X

Novidade do Ano 
Fresh Live Market

Melhor Chef
X

Melhor Restauranteur
X

Melhor Serviço
X

Melhor Ambiente
X

JURADO 21

Melhor bar/boteco
O Torto
Bar dos Passarinhos
Barbaran

Melhor cafeteria
Lucca Cafés Especiais
Cuore di Cacau
Prestinaria

Cerveja artesanal
Templo da Cerveja
Bar do Fogo
God Save The Beer

Tomar um drinque
Ginger
La Champagneria
Ponto Gin

Comprar vinho
Vino
Terra Madre
Adega Brasil

Melhor Centro Gastronômico
Fresh Live Market
Pátio Gastronômico
Mercadoteca

Melhor Empório/Armazém
Empório Rosmarino
Riograndense
Verd & Co.

Novidade do Ano
Ponto Gin
A Ostra Bêbada
Fresh Live Market

Melhor Chef
Lênin Palhano 
Felipe Miyake 
Simone Brunelli 

Melhor Restauranteur
Junior Durski
Edison Azuma e Hida Igarashi 
Carolina Nacli 

Melhor Serviço
Aizu
La Varenne
Nomade

Melhor Ambiente
Lagundri
Izakaya Hyotan
Aizu

JURADO 22

Melhor bar/boteco
Don Max
Cão Veio
Czar

Melhor cafeteria
Lucca Cafés Especiais
Santo Grão
Arte & Letra

Cerveja artesanal
God Save The Beer
Fábrica da Bodebrown
Street 444

Tomar um drinque
Officina Restô Bar
Ginger
Hey Dragon!

Comprar vinho
Casa da França
Armazém Português

Melhor Centro Gastronômico
Fresh Live Market
Mercado Sal

Melhor Empório/Armazém
Empório São José
Armazém Português

Novidade do Ano 
Fresh Live Market

Melhor Chef
Manu Buffara
Celso Freire
Lênin Palhano 

Melhor Restauranteur
Junior Durski
Bruno Lorenzetti
Marzia Lorenzetti

Melhor Serviço
Lucca 
Lagundri 
Ile de France 

Melhor Ambiente
Nomade
Ile de France 
Lagundri 

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