‘A gastronomia do Brasil está em plena forma’: Claude Troisgros completa 45 anos no país
Em entrevista exclusiva para a TOPVIEW, o chef francês apresenta o seu novo restaurante Madame Olympe e a sua visão de quatro décadas de contribui� ... Ler mais
Claude Troisgros
Claude Troisgros lança menu degustação no Chez Claude, em São Paulo
O Chef Claude Troisgros apresentou o primeiro menu degustação de seu restaurante Chez Claude, em São Paulo. Em meio às comemorações dos 45 anos ... Ler mais