O segredo está no Elissa
Rompendo com os padrões tradicionais de residências para idosos, o Elissa Village é uma opção de moradia com o conceito living care e especialista em longevidade.
A filosofia do Village é pautada no livro O Segredo Está nos Telômeros, escrito por Elizabeth Blackburn, bióloga molecular premiada com o Nobel de Fisiologia e Medicina em 2009, e Elissa Epel, psicóloga da saúde, pois estimula os telômeros seguindo os quatro pilares ressaltados na publicação: prática de atividades físicas, boa alimentação, cuidado com a saúde mental e convívio intergeracional.
A publicação explora a busca pela juventude a nível celular e apresenta aos leitores os telômeros, que são estruturas constituídas por fileiras repetitivas de proteínas e DNA não codificante, que formam as extremidades dos cromossomos. Quando estão saudáveis, evitam o envelhecimento prematuro.
A estrutura
O espaço do Village foi construído para dar autonomia e conforto aos moradores. São mais 300.000 m² de natureza e de 6.000 m² de área construída, com espaços inteligentes, completos e modernos. As suítes privativas têm 29 m² e são equipadas com tudo o que é necessário para uma estadia confortável. A estrutura conta com piscina aquecida, biblioteca, espaço gourmet, restaurante, salão de beleza, pista de caminhada e outras áreas, que permitem aos idosos uma vivência completa dentro das dependências do Elissa.
Quanto à segurança, todo o espaço é ornamentado com sensores de monitoramento de quedas, espaços que facilitam a mobilidade e luzes balizadoras nos quartos.
Os serviços
“Tudo para tempos muito bem vividos”, define a equipe do Elissa sobre os serviços realizados dentro do Village. Divididos entre assistência em saúde, lazer e gastronomia, os hóspedes podem encontrar atividades planejadas e seguras dentro da opção de moradia.
A assistência em saúde conta com enfermagem 24h, psicoterapia, fisioterapia, acompanhamento geriátrico, nutricional, psicológico e terapêutico e administração de medicamentos.
Entre as atividades de lazer, estão oficina de artes, música ao vivo, caminhada ao ar livre, academia, yoga, pilates, hidroginástica, jardinagem, aulas de culinária, palestras, oficina da memória, sessão cinema e aulas de pintura.
O cardápio do Elissa é assinado pelo premiado chef Reinhard Pfeiffer. O menu é pautado no conceito farm to table, com insumos orgânicos da horta, ingredientes sazonais e escolha dos melhores fornecedores locais.
A gastronomia do Village é uma combinação da funcional com a mediterrânea. Quando associadas, potencializam a biodisponibilidade dos alimentos e se tornam grandes aliadas da longevidade.
ELISSA VILLAGE
elissavillage.com.br
*Conteúdo originalmente publicado na edição #254 da revista TOPVIEW.
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