Restaurante de comida molecular Poco Tapas recebe prêmio do Tripadvisor no mês de seu 13º aniversário

O restaurante Poco Tapas, que completa 13 anos na terça-feira (15), acaba de receber o prêmio anual Travellers’ Choice da plataforma Tripadvisor pela sexta vez desde sua abertura. A premiação contempla as acomodações de hospedagem, atrações e restaurantes em todo o mundo que recebem boas avaliações do público e estão entre os 10% dos melhores estabelecimentos indicados pela plataforma.

O Poco Tapas, que fica no Batel, utiliza técnicas científicas no preparo dos pratos, como a esferificação e o congelamento com nitrogênio líquido, que proporcionam uma experiência sensorial aos clientes. Drinks como a margarita sólida e a caipirinha molecular complementam a proposta do cardápio.

“É uma grande alegria e satisfação ter completado 13 anos de funcionamento na cidade de Curitiba com uma gastronomia tão diferenciada e ainda por cima ganhar mais uma vez o prêmio Travelers’ Choice do TripAdvisor estando entre os melhores restaurantes do mundo”, comemora Fabio Mattos, chef e sócio-proprietário do restaurante.

Serviço

Restaurante Poco Tapas

Endereço: Rua Vicente Machado, 2855 – Batel, Curitiba/PR 

Horário de funcionamento: Segunda-feira a sábado a partir das 19h