Curitiba ganha primeira loja da rede de empanadas La Guapa da chef Paola Carosella

Da Redação

Em um amplo espaço de 124 m² no Batel, foi inaugurada nesta segunda-feira (15) a primeira unidade da rede de empanadas La Guapa, comandada pela chef Paola Carosella e por seu sócio Benny Goldenberg. A loja fica na Alameda Doutor Carlos de Carvalho, 1430, entre as ruas Ângelo Sampaio e Capitão Souza Franco. Esta é a 33ª unidade da rede. A loja está em soft opening desde quinta-feira (11) e nesta segunda-feira já registrava fila de clientes

Benny, que está em Curitiba acompanhando a abertura da loja, disse ao Portal que a chegada da marca foi muito desejada pelos curitibanos. “A inauguração da casa é um presente aos fãs da La Guapa, que tanto esperaram por esse momento, e aos novos clientes, que ganham uma excelente opção de comida rápida de alta qualidade na cidade”, diz.

Feitas em fornos à lenha de altíssimas temperaturas, as empanadas da La Guapa são conhecidas pelo seu “queimadinho”. Entre as delícias que constam no cardápio da nova loja, está o novo sabor de empanada, a Nativa, feita com massa fina, que leva manteiga e vem recheada com muito palmito pupunha, tomate assado, queijo mussarela, parmesão e manjericão. Ao todo, é possível encontrar 11 diferentes versões do tradicional salgado latino-americano.

A marca também lançou sua primeira sopa, que ficará no cardápio por tempo limitado, somente durante a temporada de inverno. O prato, uma sopa de mandioca, abóbora, quinoa e coentro, recebeu o nome de Mafalda, uma homenagem à famosa personagem dos quadrinhos argentinos.

Além das novidades, o menu ainda conta com sobremesas deliciosas, como o alfajor, o picolé Palito Bombom, feito de doce de leite, chocolate e nibs de cacau, e o Tabletón, massa crocante com raspas de laranja e limão siciliano, intercaladas com muito doce de leite e polvilhadas com cacau.

SERVIÇO:

Endereço: Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 1430 – Bigorrilho
Horário: Segunda a sexta, das 10h às 22h. Sábado e domingo, das 12h às 22h.
Site: https://www.laguapa.com.br

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