Clube Curitibano recebe a 32ª Bacalhoada da Apae Curitiba; evento terá leilão beneficente

Jantar será realizado no dia 29 de outubro, às 19h; arrecadação será destinada à reforma da cozinha, padaria e refeitório da Apae Santa Felicidade. (Fotos: Divulgação)

No dia 29 de outubro, a partir das 19 horas, o tradicional Salão Azul do Clube Curitibano recebe a 32ª Bacalhoada da Apae Curitiba. O jantar beneficente destaca gastronomia de alto padrão e leilão, reunindo empresários, líderes e parceiros que apoiam a causa da inclusão. Os convites individuais custam R$ 450 (criança ou adulto) e estão à venda pelo WhatsApp (41) 98424-0543.

Este ano, a arrecadação será destinada à reforma completa da cozinha, padaria e refeitório da Apae Santa Felicidade. A modernização do espaço é fundamental para garantir a continuidade da produção de 78 mil refeições e 148 mil merendas escolares anuais, assegurando nutrição e bem-estar aos quase 500 estudantes atendidos pela instituição.

O evento irá começar com um coquetel volante, em serviço à francesa, trazendo combinações criativas que transitam entre a brasilidade e a alta cozinha internacional, como dadinhos de tapioca com molho sweet pepper, harumakis de mignon com legumes, polenta cremosa com ragu de funghi e mini escondidinhos de carne de sol.

Na sequência, o jantar apresenta um bufê que mescla tradição e inovação: da refrescância das folhas nobres ao molho Fruit de La Passion ao clássico francês Vitel Tonné; do lombo ao molho de damasco e amêndoas às quiches artesanais.

Entre os pratos quentes, os convidados poderão provar o medalhão de mignon ao molho de cedro com pirâmide de batata palha fina, o ravioli de ricota e manjericão ao pomodoro concassé, o panachê de legumes à française e o bacalhau. Para completar, uma sobremesa para fechar a noite.

Leilão

Um dos momentos principais do evento será a realização do tradicional leilão beneficente presencial, que apresentará peças raras e itens de luxo, como vinhos importados, obras de arte, joias, violões autografados, camisas oficiais de clubes de futebol assinadas por atletas e experiências exclusivas. A condução ficará a cargo do leiloeiro Guilherme Toporoski, da Topo Leilões.

Paralelamente, os convidados poderão participar do leilão oculto, que acontecerá durante todo o jantar beneficente, oferecendo oportunidades únicas de arrematar experiências em restaurantes, hotéis e salões de beleza, entre outros, além de joias e itens memoráveis.

Serviço:

32ª Bacalhoada da Apae Curitiba

Clube Curitibano – Salão Azul (Av. Pres. Getúlio Vargas, 2.857 – Água Verde)

Dia 29 de outubro.

Horário: a partir das 19h

Convite individual (criança ou adulto): R$ 450

Vendas: (41) 98424-0543 (WhatsApp)