WBF – Estado Puro
OPÇÃO HARMONIZADA COM CERVEJA
Ceviche de corvina con guacamole e chips de plátano (corvina, guacamole com leite integral, chips de banana e gengibre) harmonizado com cerveja Way Lager.
OPÇÃO HARMONIZADA COM VINHO
Miniburguer de ternera com mayonesa de mostaza (hambúrguer de vitela, tomate seco, pimenta sichuan, mostarda dijon e mostarda a L” Ancienne) harmonizado com o vinho tinto chileno Brisa (Cabernet Sauvigon).
Sobre o estabelecimento
Não só traz um novo ar à já conhecida cozinha espanhola, como reinventa o conceito de bar, transmitindo e divulgando-o mundo a fora. Com uma reinterpretação da cozinha espanhola mais tradicional até a alta gastronomia, o restaurante atualiza e refresca o conceito mais popular da culinária espanhola, as tapas.
SERVIÇO
Estado Puro_(41) 3434-9403
R. Nunes Machado, 68, Centro. De segunda a sexta, das 12h30 às 1h. Aceita reservas. Não tem espaço kids. Aceita dinheiro, crédito e débito. Mais informações no Instagram.