Vino! Cabral: de loja pop up a wine bar exclusivo
O antigo C’est Si Bon Empório e Café fechou as portas e deu espaço para o novo modelo do wine bar do Grupo Vino!. Inicialmente, como uma loja pop up, o Vino! Cabral reinaugurou em estrutura ampliada e exclusiva para os clientes.
Próximo ao Graciosa Country Club, a unidade está localizada em uma antiga e aconchegante casa. No espaço externo, os clientes podem apreciar os pratos, os vinhos e a boa música. Para os dias mais frios, o restaurante dispõe de algumas lareiras.
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O wine bar conta com uma vasta adega, com mais de 100 rótulos, de diferentes partes do mundo. É possível escolher as garrafas ou degustar as opções do dia em taças. Para acompanhar, o Vino! Cabral oferece cardápio enxuto, de influência italiana, com massas, risotos e polenta. Destaque para o gnocchi com polpettone (R$ 39) e risoto de camarões salteados com gengibre e manga (R$ 39).
De terça a sexta-feira, o restaurante abre para o jantar (das 17h às 22h) e aos sábados é possível aproveitar o dia no espaço (das 12h às 22h).
Serviço
Onde: Rua Clovis Bevilaqua, 321 – Cabral
Quando: aberto de terça a sexta-feira, das 17h às 22h, e aos sábados, do meio-dia às 22h
Instagram: @vino.cabral