Teji Sushi, a marca de delivery de comida japonesa da Batel Grill
A Churrascaria Batel Grill é um restaurante que sempre teve a inovação como estratégia para manter-se atrativa. E na esteira das novidades está a diversificação dos pratos, como é o caso da inclusão dos frutos do mar e dos itens da cozinha japonesa, que têm sido sempre muito bem recebidos pelo público, especialmente pela origem, qualidade e frescor dos produtos.
Com o cenário da pandemia e da proibição do uso dos buffets em Curitiba, os restaurantes precisaram passar por uma significativa adaptação dos serviços e do cardápio, incluindo protocolos inéditos e rígidos de higiene e de distanciamento para que pudessem voltar a atender. Uma delas foi a implementação do serviço de delivery, que para a Batel Grill representava algo absolutamente novo, exigindo muito empenho, aprendizado e rápida capacidade de adaptação.
Nascia então a Batel Grill Express, com o delivery de carnes, massas e acompanhamentos e o Teiji Sushi, uma marca exclusiva para o segmento de comida japonesa, que permitiu melhor segregação das atividades, otimização dos processos e aproveitamento da sua experiente equipe de profissionais. Além de diversas versões dos tradicionais sushis e sashimis, o Teiji Sushi oferece temakis, hossomakis, aburis, uramakis, niguiris, sunomonos, além de barcas e combinados com e sem vinho, carpaccios, yakissobas e ceviches, entre outros. Os itens da cozinha japonesa vêm acompanhados de kit com hashi e molheira, molho shoyo, gengibre e wasabi, e os pratos quentes são entregues em embalagens especiais que podem ir diretamente ao microondas para aquecimento, quando houver necessidade.
A Batel Grill Express também mantém a comida japonesa no seu cardápio para atender os clientes que estavam acostumados a consumirem os pratos orientais do restaurante e que acabam acrescentando esses itens no mesmo pedido, sem a necessidade de mudar de fornecedor. Tanto a Batel Grill Express como o Teiji Sushi operam o delivery através do aplicativo iFood.
Serviço
– Batel Grill Express iFood | batelgrill.com.br | Instagram: @batelgrill
– Teiji Sushi iFood | teijisushi.com.br | Instagram: @teijisushi