Restaurante de Curitiba traz o tempero da brasilidade para o Festival Bar em Bar
De 26 de novembro a 13 de dezembro acontece o Festival Bar em Bar. Promovido pela Abrasel desde 2007, o evento visa valorizar a gastronomia dos bares e botecos de várias cidades do Brasil e promover a reunião de amigos e famílias em torno de uma boa refeição. A 14ª edição conta com a participação de 290 bares de 40 cidades, cobrindo 10 estados brasileiros. Focado em trazer o sabor da brasilidade em todos os seus pratos, o Restaurante O Jardineiro participa do Bar em Bar em Curitiba com o exclusivo Pastelzinho de Feijoada.
Composto de 6 pastéis recheados com a deliciosa feijoada da casa, bacon e couve, a porção de Pastelzinho de Feijoada O Jardineiro acompanha molhinho vinagrete e molho de pimenta tradicional da casa. Vale destacar que a feijoada é curtida em precisas 28 horas de preparo e compreende as sete tradicionais variedades de cortes do porco: paio, linguiça, carne seca, costelinha, pé, rabo e orelha. Uma delícia para compartilhar com os amigos, que vai bem com as diversas cervejas e caipirinhas da casa.
Só vemsaborebar!
Com o tema “#VemSaboreBar” a 14ª edição do Bar em Bar terá um formato mais abrangente, incluindo também a possibilidade de porções via delivery ou take away. Até do dia 13 de dezembro, os curitibanos poderão saborear a receita exclusiva do Pastelzinho de Feijoada do Jardineiro por um valor especial: R$32,00.
Localizado em uma casa construída em 1929, no bairro Mercês, um dos mais tradicionais da cidade, o Restaurante O Jardineiro possui um extenso cardápio focado no sabor e na valorização da culinária regional. “Graças a sua diversidade cultural, Curitiba é uma cidade rica em história e isso permeia os restaurantes típicos, muitas vezes familiares, casas de artesanato, bosques, praças e parques da capital paranaense. O Jardineiro é uma casa com o coração na brasilidade, nessa mistura de temperos entre tantas culturas que cria sabores únicos e inesquecíveis”, conta a chef da casa, Carol Almeida.