Veja quem foi o vencedor da categoria ‘Melhor delivery de doces’ do PTG 2020
Para muitos chefs, o terror da gastronomia. Para os meros mortais, a comida de maior felicidade. Pedir um docinho no meio do dia foi, muitas vezes, uma válvula de escape neste momento de isolamento social. Conheça o vencedor da categoria ‘Melhor delivery de doces’:
Bonin Bakery (67,28%)
Inspirada nos tradicionais cafés e padarias francesas, a padaria boutique fica localizada no Centro de Curitiba e é um charme à parte, com arquitetura ultra-aconchegante e acolhedora. Com mais de 7 anos no mercado, a chef Mauren Bonin abriu seu primeiro atelier trabalhando apenas com serviço de encomendas, após uma temporada na terra do croissant, onde se especializou em pâtisserie e boulangerie na prestigiada Le Cordon Bleu. Em 2019, a padaria abriu as portas para receber seus clientes, servindo ótimos croissants, doces tradicionalmente franceses e também criações autorais, como a Tortelícia (R$ 16), feita de caramelo e chocolate, todos preparados com ingredientes de primeira qualidade.
Finalistas:
- Simone Nejm (18,92%)
Com uma trajetória marcada por muita dedicação e amor, Simone Nejm sempre teve como objetivo fazer as pessoas mais felizes. Desde criança, ela nunca gostou de tristeza: sempre atenta e empática, buscava evitar que quem estivesse ao seu redor sofresse com esse sentimento. Aprendeu a fazer doces com sua mãe e, por meio deles, propaga a felicidade na vida das pessoas que os comem. Toda essa afetividade a tornou uma das doceiras preferidas dos curitibanos. Seus doces finos, suas sobremesas e suas tortas são figurinhas carimbadas nas festas da cidade. Assim, sua missão de vida, de sempre tornar as coisas mais doces, é propagada em diversos lugares.
- Haga Buns (13,79%)
Com origem escandinava, o kanelbullar, ou cinnamon roll, é um pão macio recheado com canela e açúcar, servido bem quentinho. Haga, que inspira o nome do estabelecimento, é um bairro de Gotemburgo, na Suécia, onde são produzidos os maiores cinnamon rolls do mundo. Com referências também norte-americanas, pois foi nos EUA que os doces se popularizaram e ganharam várias coberturas, a loja curitibana tem como propósito oferecer cinnamon rolls produzidos de forma tradicional. Com valores a partir de R$ 15, possui quatro opções de sabores: vanilla cream, caramel, salted caramel e vanilla cream & cranberries.